Fonda Lo Que Hay

La tostada de yuca con atun y el bollo preñado con pulpo estaban 10/10. Me encantó el ambiente. Una forma distinta de demostrar la cultura gastronómica panameña.

Este restaurante es una combinación perfecta de comida exquisita, ambiente agradable y servicio esmerado. El trend de la comida fusión panameña se ha apoderado de la escena gastronómica en la ciudad hasta hacerse un poco aburrido y predecible. En Fonda Lo Que Hay no es así para nada, todos los sabores son realmente sorprendentes, la ejecución de los platos es muy elevada y artística, un verdadero deleite.

Empecemos por lo peor fuimos a cenar y hacía calor dentro del sitio sin estar lleno, en el servicio pedimos varios platos y no llego uno de los que pedimos, la cantidad en los platos no refleja el comer panameño un mondongo dónde salen 8 pedazos a un costo súper alto, tortilla rellena súper costosa, el pescado dice la cuenta corvina y no lo es sin precio en carta precio lo ponen ellos; pollo súper pasado de sal.

No había ido a su nueva locación. Me sentí a gusto pues hay más espacio y el lugar es muy bonito. La atención al cliente sigue x excelencia igual que antes. La comida estuvo buena. Es un lugar al que sin lugar a dudas volvería

El lugar es pequeño pero con un ambiente muy especial. Los camarones a la caribeña con patacones estuvo delicioso, la mezcla de la ensalada camarones con el patacon. La empanada de pescado con queso y chimichurri crujiente. Lo mismo que el emparedado de pavo, con humus y chicharroncitos. En general la comida deliciosa.