Fonda Lo Que Hay

La atención es muy buena hay que ir temprano se llena y es un local pequeño. Si es un grupo pequeño recomiendo la barra y puedes ver cuando te preparan los platos. Te recomiendo de entrada el carpaccio de Salmón. La corvina al escabeche es muy rica y me encanta ver como la preparan. Es un restaurante con comida con una muy buena sazón y buen ambiente. Super recomendado.

La fonda siempre es un win win !!! ... da gusto ver como renuevan su menú constantemente, mientras mantienen platos insignia en el mismo . Pedí el clásico concolón con salsa de tomate ahumado ... y los patacones con ajillo ... bueno todo como siempre ... de plata fuerte el guacho de filete , que me pareció aún mejor que el otro guacho de short rib que tenían antes en el menú . De postre nunca puede faltar el raspao , que definitivamente siempre es el broche de oro para cerrar la comida , lo mejor !

una verdadera sorpresa la Explosión 💥 de Sabores de la comida panameña fusión de este restaurante. Platos para degustar entre la mesa entera, porciones pequeñas pero llenas de sabor: 1. camarones a la caribeña 2. Empanadas de queso con pork Belly 3. atún en una cama de yuca frita

Excelente opción para disfrutar la gastronomía panameña. El servicio fue bueno y los platos salieron súper rápido. El carpaccio de atún con yuka tostada es un must try. Seguro que volveré para probar más platos.

Excelente en todo el sentido de la palabra, entrada pedimos un cocktail de Pulpo que estaba espectacular y triángulos de Concolon que viene con salsa de tomate ahumado que delicia, plato fuerte compartimos almejas con arroz con Coco y Guacho con chicharrón estaban a otro nivel. Postre un flan con sabor ahumado que estaba demasiado bueno. Debo volver a probar mas platos.