Fonda Lo Que Hay

Sigue siendo un obligatorio de visitar, recordar tener pasiencia dependiendo como se encuentre el local demoran en llevar los platos y si se sientan adentro tratar de que no sea cerca de las bocinas la musica wsta buena pero un poco alta para conversar.

El mejor restaurante de la ciudad, sencillo, saludable y acogedor. Un otro de la cultura del casco viejo y Santana. La comida es un esquema estructurado de los sabores de Panama.

Nunca decepcionas jugo de tamarindo es una orden, épico guacho y la leyenda del concolon no puede faltar. El alma del casco.

La fonda resuelve hambre un concepto bueno q ilumina el casco, el conncolon es mágico y los juegos son un golpe de energía para pasar el resto del dia Como de debe, los vegetales al curry y el pollo guisado son un éxito. Es una fonda moderna destinada a incentivar tu paladar y amar más a Panamá.

Buenísimo!! De verdad que es un twist a la comida típica panameña que en verdad me sorprendió, súper creativa. Todo lo que probamos estaba rico desde el carpaccio de yuca con atún, había una ensalada de mango verde buenísima, el Guacho de Short ribs a otro nivel, e plátano con pifia buenísimo. También probé el pollo que venía con tabulleh y una salsa blanca y papitas y demasiado bueno. Súper recomendado y además es dog friendly :)