01/05/2025

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.8
615
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
+1868
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
+1868
Vieiras a la gallega gratinadas con queso gruyere
Empanaditas de wanton crujientes con chistorra

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1
Lamb rack
3
Pechuga de pato
5
Steak tartar trufado
7
Ensalada de langostinos en tempura
9
Mango maracuya y helado de coco
11
Filet mignon a la brasa
13
Pesca del día
15
Sopa de cebolla
17
Filete de ternera con Raviolis
19
Tuetano a la brasa
21
Burrata de bufala
23
Carpaccio de res ahumado al carbon
25
Pulpo y pato
27
Risotto de mezcla de setas
29
Mousse de chocolate
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
2
Rib eye a la brasa
4
Tiramisu con espuma de capuccino
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Salmón a baja temperatura
10
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
14
Bacalao confitado
16
Almejas a la meuniere y pulpo
18
Entraña angus
20
Raviolis con langosta
22
Tataki de atún
24
Vieiras
26
Tuétano con steak tartar trufado
28
Risotto de langostinos y calabaza
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
1
Lamb rack
2
Rib eye a la brasa
3
Pechuga de pato
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6
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Salmón a baja temperatura
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10
Langostinos Jumbo a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
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19
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Rigatoni con ragú de cordero
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Carpaccio de atun
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Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

De primera entrada excelente atención, la comida con una presentación que en definitiva apetece, los sabores de la comida y postre fueron demasiado divinos. Lo recomiendo 100%. Definitivamente regresaría.

Comida
Servicio
Ambiente
  • pechuga de pato
Comida
Servicio
Ambiente

Una experiencia culinaria única desde el primer bocado. Comenzamos con langostinos asados perfectamente sazonados, seguidos de un pulpo en su punto ideal, acompañado de aderezos balanceados que realzaron cada sabor. Sin duda, para repetir

Comida
Servicio
Ambiente
  • Langostinos asados
  • Pulpo mediterraneo
Comida
Servicio
Ambiente

la comida es innovadora, muy bien presentada y muy variada. platos exclusivos con sabores diferentes y deliciosos. el pulpo estaba sabroso y la sopa de cebolla mi favorita muy rica

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Este restaurante es una joya oculta en las calles de San Francisco, no puedo creer que no lo hubiéramos descubierto antes. La atención estuvo mejor que perfecta, las arepitas y el tuétano de entrada fueron 😱…. pero el arroz meloso de queso de cabra con rib eye: Donde mueren las palabras!!!!!!! por favor hágase el favor de venir y comerse todo el menú… y la cereza del pastel: el gerente del restaurante y el chef que salió a saludarnos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Definitivamente es el mejor restaurante de panama calificado por Degusta, la comida y el servicio de primera, pero los precios muy. CAROS$$$, definitivamente tienen que ajustar los precios para tener mas concurrencia. Los platos fuera de serie felicito al chef😁

Comida
Servicio
Ambiente
  • filete de cordero importado
  • corvina hervida
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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