03/09/2025

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Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.8
615
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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SERVICIOS

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Estacionamientos
Wi-fi
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NUESTROS POSTRES - Profiteroles
Filete a la pimienta con papas fritas con prmesano y toque de trufa
New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+1871
NUESTROS POSTRES - Profiteroles
Filete a la pimienta con papas fritas con prmesano y toque de trufa
New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
+1871
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Lamb rack
3
Ensalada de langostinos en tempura
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Salmón a baja temperatura
9
Mango maracuya y helado de coco
11
Filet mignon a la brasa
13
Pesca del día
15
Sopa de cebolla
17
Filete de ternera con Raviolis
19
Tuetano a la brasa
21
Steak tartar trufado
23
Tataki de atún
25
Vieiras
27
Mousse de chocolate
29
Risotto de langostinos y calabaza
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
2
Tuétano con steak tartar trufado
4
Pechuga de pato
6
Rib eye a la brasa
8
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
14
Bacalao confitado
16
Almejas a la meuniere y pulpo
18
Entraña angus
20
Raviolis con langosta
22
Burrata de bufala
24
Carpaccio de res ahumado al carbon
26
Pulpo y pato
28
Risotto de mezcla de setas
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
1
Lamb rack
2
Tuétano con steak tartar trufado
3
Ensalada de langostinos en tempura
4
Pechuga de pato
5
Arroz con queso de cabra y rib eye
6
Rib eye a la brasa
7
Salmón a baja temperatura
8
Tiramisu con espuma de capuccino
9
Mango maracuya y helado de coco
10
Langostinos Jumbo a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
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13
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Sopa de cebolla
16
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Entraña angus
19
Tuetano a la brasa
20
Raviolis con langosta
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22
Burrata de bufala
23
Tataki de atún
24
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Pulpo y pato
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62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Ubicado en San Francisco, la zona de restaurantes. servicio de Valet. tiene salon privado. El tuétano a las brasas con tartar de atún muy bueno al igual que los “dumpling” de ternera. variedad de vinos, dejar espacio para el postre, están deliciosos. la atención y servicio muy buenos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

El restaurante es muy acogedor, la atención es excelente desde el momento de la llegada, tienen un menú bastante amplio. La comida es deliciosa. Super recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Anoche visité Ciboulette y fue una grata sorpresa. Probé el tartare de atún servido en tuétano, una propuesta inesperada y espectacular: cada bocado tenía un balance perfecto de texturas y sabores. La burrata resultó fresca y deliciosa, ideal para iniciar la velada. El bacalao confitado y los langostinos estuvieron en su punto, ejecutados con técnica y respeto por el producto. La carta de vinos, aunque algo reducida, mantiene buenas opciones; en mi caso suelo llevar mis propios vinos, lo cual compensa un detalle que, en realidad, es común en Panamá. El ambiente, la atención y la experiencia general fueron de primer nivel. Sin duda regresaré para probar los platos que me quedaron pendientes.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

el lugar es bonito y agradable, pero no nos llevó a los sabores de la Francia, sin embargo estaba bien, para nosotros fue más estilo fusión.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Full recomendado, buen ambiente, tienen excelente atención, y la comida sobresaliente. Recomiendo la entrada de pulpo, la ensalada burrata, el cordero con pistachos, y surf and turf

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cordero
  • Surf and turf
  • Burrata
  • Entradas de cortesia?
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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