30/11/2025

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.9
674
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
Tuétano con steak tartar trufado
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Risotto de mezcla de setas
8
Risotto de langostinos y calabaza
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Pechuga de pato
11
Salmón a baja temperatura
12
Tiramisu con espuma de capuccino
13
Mango maracuya y helado de coco
14
Langostinos Jumbo a la brasa
15
Filet mignon a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
17
Pesca del día
18
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19
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20
Filete de ternera con Raviolis
21
Entraña angus
22
Tuetano a la brasa
23
Raviolis con langosta
24
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25
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26
Tataki de atún
27
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30
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32
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33
Picaña
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New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
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51
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64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Costillas Bbq
68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Queeeé ni-veeel!! La comida está a otro nivel!. Espectacular, por dónde se mire! Excelente comida, atención y ambiente. Una combinación de sabores y texturas y además con la presencia del mismo chef. Desde que uno se sienta con las cortesías, pan con mantequilla cubana y una mini empanada de carne.. qué delicia! De entrada fue una ensalada esquisita y langostinos ahumados. Todo lo que pedimos estuvo excelente beuf bournese, arroz cremoso con rib eye y filete con raviolis. Y para cerrar tiramisú de bailys, creme brulee y profiteroles... En una palabra esquisito todo!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • NUESTROS POSTRES - Profiteroles
  • Creme Brulee de vainilla flambeada
  • Boeuf bourguignon
Comida
Servicio
Ambiente

la comida siempre ha sido increíble! vale la pena por costo/calidad. Sin embargo, a pesar de que el servicio es muy bueno, me hubiese gustado que me explicaran mejor el menú, pedí dos platos similares sin saberlo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rib Eye Angus 10 Oz
Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena cocina, aunque los estargots si me decepcionaron, tal vez porque esperaba algo similar a los escargots franceses, y la verdad me supieron un poco a lata. Pero el plato principal, el confite de pato… excepcional y el postre, el panna corta… impecable.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un Restaurante espectacular, un atendimieno muy personalizado, servicio VIP... todos los platos de muy elevado nivel... Milena nos atendio con mucho carino y atencion! Todo el equipo muy atencioso. Super recomendable... Dificil escojer el.mejor plato... todo muy rico... Gracias Ciboulette... pasamos horas muy buenas con la familia Ciboullette!!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
  • creme brule
Comida
Servicio
Ambiente

Fuimos mi esposo y yo a cenar para celebrar mi cumpleaños. Como siempre, la velada estuvo sensacional, desde el pan de la casa con la mantequilla al mojo y los aperitivos de cortesía, hasta el postre (crème brûlée) en el que colocaron una vela encendida para acompañar el canto del Happy Birthday. Nos sorprendió gratamente que habían platos nuevos en el menú. Decidimos probar uno de ellos, las almejas a la meuniere y pulpo, como entrada, que estuvo superlativo. De plato fuerte, mi esposo escogió el beef bourguignon, el cual, en su opinión, estaba suave como mantequilla y con un sabor espectacular. Yo me decanté por el pulpo mediterráneo al carbón, que estaba exquisito. Para brindar y para acompañar nuestra cena, degustamoa una botella de espumante Chandon extra-brut. La atención fue, como siempre, magnífica. Ciboulette nunca nos defrauda y es por ello que es nuestro restaurante preferido para celebrar nuestros eventos especiales.

Comida
Servicio
Ambiente
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