Vinoteca

Mi restaurante favorito en toooodo Panamá es la Vinoteca. El Chef Ciniglio te atiende personalmente. Aunque la maravilla empieza desde que los meseros te recomiendan los platos. Muy conocedores del vino que va bien a cada gusto. Para entradas altamente recomiendo el aguacate relleno de langostinos y las almejas al ajillo. Pidan pancito para comerse la salsita de las almejas. Yummy

Siempre veía a este restaurante con un puntaje alto por lo que decidí ir a probar y la verdad no decepcionó. Los ingredientes son de muy alta calidad y la pasta esta cocida al dente. La atención de los meseros también es buena toda vez que es un lugar bastante pequeño, por lo que recomiendo hacer reserva.

El restaurante no llena las expectativas de un ranking tan alto en De Gusta. La comida es buena, pero no es muy diferente a la de otros restaurantes italianos de alta gama. No hay forma de ordenar un vino por copa. Tiene una medida inventada que lo obliga a uno a ordenar el contenido de 2 copas y media. El ambiente y el buen servicio, son lo que hacen agradable la visita al lugar. Precio calidad, me parece que hay mejores opciones por esos precios.

Les recomiendo asistir a las noches de maridaje una vez al mes. El chef siempre sorprende con sus platos y vinos. Además no se limitan en las porciones.

El mejor restaurante de Panama. No es la primera vez que voy, siempre es bueno regresar. Por su ambiente cálido y su atención de primer nivel, y sus pastas hechas en casa!