Vinoteca

De los mejores restaurantes italianos donde uno siempre va a la fija, atención implacable, buen ambiente y excelente comida. La pasta fresca es la recomendación.

Hemos sido admiradores de la cocina del her Rafael Ciniglio y su familia desde que su padre tenía el Panazone en Santa Ana, el maravilloso Restaurante de las Américas y ahora Vinoteca. La comida es simplemente maravillosa. La estrella sin las pastas, muchas hechas en casa. En esta ocasión empezamos con Aguacate relleno de Langostinos, seguido por Corvina con Pimienta Verde, Fetuccini a la Boscaiola, y Pasta en una salsa roja que no recuerdo el nombre. De postre una Casata de Chocolate y Titamisu. Cada plato mejor que el otro. Altamente recomendado. Bravo Rafa!

El restaurante no llena las expectativas de un ranking tan alto en De Gusta. La comida es buena, pero no es muy diferente a la de otros restaurantes italianos de alta gama. No hay forma de ordenar un vino por copa. Tiene una medida inventada que lo obliga a uno a ordenar el contenido de 2 copas y media. El ambiente y el buen servicio, son lo que hacen agradable la visita al lugar. Precio calidad, me parece que hay mejores opciones por esos precios.

Que placentera sorpresa. Excelente cocina, buen ambiente, servicio profesional, atento y relajado. Me gusta mucho la cocina italiana y Vinoteca es un excelente exponente. Altamente recomendable.

Pequeño restaurante del Chef Ciniglio, una autoridad en comida italiana y manejo de restaurantes en PANAMÁ. Comida italiana de primera. TODO es excelente, te recomiendo las almejas en vino blanco...y pregunta por la LENGUA.