Me invitaron a una cena de degustacion en este lugar por parte del equipo de Degusta. Fue una excelente noche. Probamos de 1ero el tartar de Cobia, de 2o el Gaucho de cocodrilo, de 3o el tamal con ropa vieja y guiso criollo. Para rematar, el postre fue un entemet de coco. Todo estuvo riquÃsimo. Además lo acompañamos con vinos Cava Freixenet. La atención fue excelente! Super recomendable
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Sobre el restaurante
Av Aquilino de la Guardia - 5to piso, Hotel Bristol Panama - Area Bancaria - Panamá
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Reseñas
(924 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Es una propuesta de comida gourmet estilo panameña bastante interesante con platos innovadores y que realzan los Sabores y tradiciones de algunos platos tÃpicos panameños. Como en todo restaurante gourmet mi queja principal serÃa la cantidad en cada plato, no es para una persona con gran apetito. La presentación de los platos es espectacular y muy detallada me gustarÃa mencionar el guacho de cocodrilo, realmente recibió los mejores comentarios. Hay una carta de vinos amplia. La atención es rápida eficiente y muy esmerada Cómo están ubicados en un hotel pueden usar el servicio de valet parking lo cual para el área resulta muy cómodo.
TenÃa muchas ganas de conocer este lugar y no me equivoqué. El ambiente, servicio y la comida son excelentes. El gaucho de cocodrilo y el entremet de coco son espectaculares. Lo único que critico son las porciones, algo pequeñas para mi gusto. La fusión de los sabores en los platillos están a otro nivel, felicidades. Sin duda un buen lugar para festejar un evento importante. Saludos
Excelente ambiente, asà como la atención. Los platos originales y deliciosos. El tamaño del plato de Sancocho, respetable, me encantó que el pollo viene desilachado, la picada para 4, realmemte es para 2, la hamburguesa preñada riquisima, sin embargo deben revisar que pasa con el pan que se desborona. Los dulces, Cuatro Leches y Baked Alaska super recomendados.
De gran trayectoria este lugar. Recuerdo que fui hace un par de años y fue una grata experiencia. Ahora quise ir de nuevo y han cambiado el menú (como debe ser) manteniendo la calidad y exquisitez de la comida. De entrada las croquetas de bacalao fueron mis favoritas, plato fuerte la corvina con salsa de tamarindo estaba muy rica y el pie de limón de postre es un clásico pero muy bien elaborado en este lugar. Las porciones me parecieron con tamaño adecuado. Excelente atención del personal. Un detalle es que no te validan el estacionamiento del hotel y en esa área no hay dónde estacionarse.
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