Os Segredos Da Carne

Siempre es una buena experiencia aprovechar la libertad que se tiene para pedir toda clase carnes invitando y siendo invitado por los amigos. A quienes nos han acompañado les gusta tener siempre su "semaforo en verde" para degustar y degustar: éxitos !

Quería ir con mi pareja porque había escuchado que de 12pm a 6pm de lunes a viernes tienen un precio especial de $20.00 por persona y puedes comer toda la carne que quieras incluyendo todo lo que quieras del bufete. Al final fuimos un sábado, pero igual para lo que era nos pareció buen precio ($32.00 por persona). Fuimos sin reserva a eso de las 2:30pm y desde que llegamos sentimos la buena atención, todo salonero que se acercaba al área de recibir clientes nos preguntaba si ya estábamos siendo atendidos y nos pareció bien nice sentir a todo el personal en la misma sintonía. Esperamos unos 10 minutos mientras nos arreglaban una mesa a pesar de no estar lleno y el salonero amablemente nos explicó cómo funcionaba todo. Empezamos con la barra de ensaladas, la cual estaba bien surtida y todo delicioso...había ensalada Caprese, ensalada de palmito, César, en fin había de todo...salmón fresco, variedades de Ceviches muy deliciosos todos. Luego fuimos a servirnos el plato fuerte y la feijoada fue un éxito total con tasajo muy rico y la farofa que me encanta...tal y como lo probé en Brazil. Si notamos que algunos chafing no se les había puesto la reposición, nos pareció que se demoraron un poco con esto, así que nunca probé las papas gratinadas, pero bueno al final todo bien porque con la feijoada estaba feliz y me serví como 3 veces de eso...porque te puedes servir cuantas veces quieras jejeje, pero ojo no recomiendo llenarse tanto del bufete porque entonces cuando vienen las carnes no puedes disfrutar de lo lleno que ya uno se siente. Por suerte como yo ya sabía como era la cosa, apenas dimos la orden para que nos trajeran la carne empezamos a disfrutar...entraña, Tenderloin, costillas, chorizos, pollo con tocino, carne con queso parmesano y esas salsas que uno les pone ya sea con chimichurri o picantita muy delicioso todo. Olvidaba mencionar que en la mesa te ponen unas entradas estilo brazileño que son como frituritas a base de yuca, plátano maduro y como unas torrejitas que no recuerdo de qué eran. Otra cosa que nos mató del placer fue la piña asada, qué cosa más dulce y rica... De tomar pedí una gaseosa de Brazil por supuesto, la famosa soda de Guaraná. No alcancé a probar los postres porque ya no me cabía jejeje pero de seguro vuelvo porque la comida es buena y la atención como debe ser de principio a fin.

Para apetitos realmente enormes sobre todo por carne. Tienen barra de ensaladas realmente grande, los meseros siempre atentos pasan por las mesas con las carnes de todo tipo, probé tantas que difícil escoger la que más me gustó. El precio es algo elevado pero uff sí que vale la pena!

Excelente rodizzio ummmm la entraña con parmesano lo máximo, el jamón, la picanha todo muy bueno, los postres si no tanto, los meseros se demoran mucho en llevar agua a las mesa

Clásico rodizio brasilero de carnes. Definitivamente falta carne de caza pero es difícil de encontrar. Buena alternativa de menú gauchooo ( brasilero) en panamá inclusive aveces tienen guarana antartia