Fonda Lo Que Hay

Es un lugar muy lindo pero un tanto desordenado. El restaurant ofrece comida panameña con toque Gourmet. Nos dio curiosidad ir porque ofrecían pollo frito gluten free y es ideal para mi familia pero lamentablemente fríen el pollo en el mismo aceite donde fríen comida con gluten, pedimos si podían freírlo en un aceite nuevo y la petición no fue aceptada, lo cual nos causó desilusión. Pedimos varios platillos y todos estaban bien menos unas croquetas rellenas de queso, le faltaba sabor. Lo que si no me gustó para nada del lugar fue un extraño olor qué sientes cuando entras, por lo demás está bien, no excelente, no sé si volvería.

Platos interesantes con explosion de sabores. El menu varia, es lo que hay, literalmente. Recomiendo pedir varios platos para compartir: *Corvina a la escabeche con tostones *Concolon (la salsa estaba ok, pero interesante) *Guacho de mariscos- demasiado mix de sabores *Pasta con lengua- meh *Raspado- tan simple pero tan bueno! pedimos el de maracuya y estaba bien bueno. Viene con malteada y latica de leche condensada para que le eches al gusto Buena presentación, buena experiencia. Este nuevo local tiene mesas adentro y afuera alrededor de un árbol Recomendado para ir en grupos pequeños y degustar

simplemente brutal espectacular y muy honesto!! los must concolon, el enyucado y cualquier otra pifia que se invente Jose O

Sin duda es de los mejores restaurantes fusión de comida panameña, el restaurante jardín es hermoso y la atención es muy buena sin embargo usualmente está lleno y hay una larga espera

Para disfrutar gastronomía panameña, empezamos con el concolón de entrada, que estaba mejor de lo que pensé, luego una buena porción de plato fuerte y de salida un raspao de tamarindo para compartir.. TODO DELICIOSO. El personal es muy atento y el lugar acogedor, sin duda uno de los mejores restaurantes de Panamá!