19/02/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.8
615
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Vieiras a la gallega gratinadas con queso gruyere

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1
Lamb rack
3
Arroz con queso de cabra y rib eye
5
Rib eye a la brasa
7
Salmón a baja temperatura
9
Mango maracuya y helado de coco
11
Filet mignon a la brasa
13
Pesca del día
15
Sopa de cebolla
17
Filete de ternera con Raviolis
19
Tuetano a la brasa
21
Steak tartar trufado
23
Tataki de atún
25
Vieiras
27
Risotto de mezcla de setas
29
Mousse de chocolate
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
2
Tuétano con steak tartar trufado
4
Ensalada de langostinos en tempura
6
Pechuga de pato
8
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
14
Bacalao confitado
16
Almejas a la meuniere y pulpo
18
Entraña angus
20
Raviolis con langosta
22
Burrata de bufala
24
Carpaccio de res ahumado al carbon
26
Pulpo y pato
28
Risotto de langostinos y calabaza
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
1
Lamb rack
2
Tuétano con steak tartar trufado
3
Arroz con queso de cabra y rib eye
4
Ensalada de langostinos en tempura
5
Rib eye a la brasa
6
Pechuga de pato
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Tiramisu con espuma de capuccino
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10
Langostinos Jumbo a la brasa
11
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19
Tuetano a la brasa
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Raviolis con langosta
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Carpaccio de atun
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Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Comida
Servicio
Ambiente

Excelente atención, ambiente y sabor. Felicito al chef y a su equipo de trabajo por el extraordinario servicio que nos brindaron. Full recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Buen ambiente, excelente atención. La comida buena, especialmente la entrada que fue un tuétano presentado muy elegante y con sabores delicados. De plato fuerte pedimos entraña y filete que estaban en su punto pero las guarniciones fueron normales. El estacionamiento algo incómodo

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Tenía ya varios meses de querer conocer este restaurante y el viernes se dió la oportunidad de poder ir. Quiero decir que la experiencia de la comida fue extraordinaria. Cada plato con su presentación impecable y magistralmente preparado. Pedimos de entrada un steak tartar que vino presentado en un hueso de tuétano y una burrata muy rica con fresas. De plato fuerte vinieron una corvina que estuve bien, un risotto de queso con entraña, espectacular y un ribeye con chimichurri de la casa muy bueno. En conclusión, regresaremos

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Como todo viernes, el lugar completamente lleno con personas esperando. hacer reserva. la comida estuvo increíble. Siempre se trata de variar lo que se pide, pero todo asombra en la presentación y sabor.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

que lugar tan fenomenal. pensaba que los platos sonaban ambiciosos, pero se destacaron. No se que estuvo mejor, el tartar, el cordero, o el mousse. Nada tenía sabor simple, pero todo se complementaba perfectamente.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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