21/05/2022

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado
4.8
615
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
New York Angus
ENTRADAS - Sopa de cebolla
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
Rib Eye Angus 10 Oz
+1869
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Vieiras a la gallega gratinadas con queso gruyere

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Lamb rack
3
Arroz con queso de cabra y rib eye
5
Rib eye a la brasa
7
Salmón a baja temperatura
9
Mango maracuya y helado de coco
11
Filet mignon a la brasa
13
Pesca del día
15
Sopa de cebolla
17
Filete de ternera con Raviolis
19
Tuetano a la brasa
21
Steak tartar trufado
23
Tataki de atún
25
Vieiras
27
Risotto de mezcla de setas
29
Mousse de chocolate
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Lenguado a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
2
Tuétano con steak tartar trufado
4
Ensalada de langostinos en tempura
6
Pechuga de pato
8
Tiramisu con espuma de capuccino
10
Langostinos Jumbo a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
14
Bacalao confitado
16
Almejas a la meuniere y pulpo
18
Entraña angus
20
Raviolis con langosta
22
Burrata de bufala
24
Carpaccio de res ahumado al carbon
26
Pulpo y pato
28
Risotto de langostinos y calabaza
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
1
Lamb rack
2
Tuétano con steak tartar trufado
3
Arroz con queso de cabra y rib eye
4
Ensalada de langostinos en tempura
5
Rib eye a la brasa
6
Pechuga de pato
7
Salmón a baja temperatura
8
Tiramisu con espuma de capuccino
9
Mango maracuya y helado de coco
10
Langostinos Jumbo a la brasa
11
Filet mignon a la brasa
12
Lomo de Robalo con ragu
13
Pesca del día
14
Bacalao confitado
15
Sopa de cebolla
16
Almejas a la meuniere y pulpo
17
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18
Entraña angus
19
Tuetano a la brasa
20
Raviolis con langosta
21
Steak tartar trufado
22
Burrata de bufala
23
Tataki de atún
24
Carpaccio de res ahumado al carbon
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Vieiras
26
Pulpo y pato
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28
Risotto de langostinos y calabaza
29
Mousse de chocolate
30
Paletilla de cordero
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Picaña
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New York a la brasa
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58
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61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado

Reseñas

(615 reseñas)
Comida
4.8 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

En esta ocasión probamos las vieras y el carpaccio, que nos encantó, algo diferente. El ribeye con el meloso queso cabra excelente combinación de sabores, la carne fresca y bien preparada. El lenguado muy rico, felices de haber disfrutado excelente cena, atención y ambiente sencillo y agradable.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Excelente en todo. La comida nos sorprendió con un menu muy selecto, pechuga de pato espectacular y un bacalao riquísimo muy bien ejecutado. Las entradas wao almejas con pulpo y los langostinos a la brasa. La atención de todos super e inclusive del mismo chef y propietario. Es para regresar y probar todo el menu. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Para mi este es el mejor restaurante de Panama en este momento. La comida es exquisita y creativa, diferente. El ambiente elegante y acogedor. Y el servicio inmejorable. Hemos ido varias veces y volveré cada vez que pueda

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

excelente creatividad gastronómica del Chef Alfredo con comida fusión de influencia francesa, que se nota en los quesos gratinados, pero quizás con un tono de acide alto en el producto final. variedad de pescados en la carta y tanto las entradas y platos fuertes en porciones generosas, contrario a lo que es la tendencia en la comida fusión. Digno de repetir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Corvina con mermelada de tomate dobre arroz cremoso
  • Vieras gratinadas
  • Entrada de cortesia con chorizo
Comida
Servicio
Ambiente

Es de lo mejor que hay en Panama y fue ideal para celebrar el día de los enamorados. Solo una carne estaba regular pero lo demás muy bueno

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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