05/02/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Abierto
4.9
674
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
+2057
NUESTROS POSTRES - Tarta tatin
Steak tartar trufado con tuétano
Filete de ternera con raviolis de champiñones y ricotta
Arroz meloso de queso de cabra con rib eye
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Langostinos jumbo a la brasa
Pulpo a la brasa

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Lamb rack
5
Tuétano con steak tartar trufado
7
Risotto de mezcla de setas
9
Ensalada de langostinos en tempura
11
Salmón a baja temperatura
13
Mango maracuya y helado de coco
15
Filet mignon a la brasa
17
Pesca del día
19
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Entraña angus
23
Raviolis con langosta
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Costillas Bbq
2
Sopa de cebolla
4
Mousse de chocolate
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
8
Risotto de langostinos y calabaza
10
Pechuga de pato
12
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Lomo de Robalo con ragu
18
Bacalao confitado
20
Filete de ternera con Raviolis
22
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Pulpo a la brasa
1
Rib eye a la brasa
2
Sopa de cebolla
3
Lamb rack
4
Mousse de chocolate
5
Tuétano con steak tartar trufado
6
Arroz con queso de cabra y rib eye
7
Risotto de mezcla de setas
8
Risotto de langostinos y calabaza
9
Ensalada de langostinos en tempura
10
Pechuga de pato
11
Salmón a baja temperatura
12
Tiramisu con espuma de capuccino
13
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14
Langostinos Jumbo a la brasa
15
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16
Lomo de Robalo con ragu
17
Pesca del día
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19
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20
Filete de ternera con Raviolis
21
Entraña angus
22
Tuetano a la brasa
23
Raviolis con langosta
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New York a la brasa
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60
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64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Costillas Bbq
68
Pulpo a la brasa

Reseñas

(674 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
4.7 /5
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Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL

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Comida
Servicio
Ambiente

Tenía ya varios meses de querer conocer este restaurante y el viernes se dió la oportunidad de poder ir. Quiero decir que la experiencia de la comida fue extraordinaria. Cada plato con su presentación impecable y magistralmente preparado. Pedimos de entrada un steak tartar que vino presentado en un hueso de tuétano y una burrata muy rica con fresas. De plato fuerte vinieron una corvina que estuve bien, un risotto de queso con entraña, espectacular y un ribeye con chimichurri de la casa muy bueno. En conclusión, regresaremos

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

De los mejores restaurantes en Panamá. muy buen ambiente, con buena iluminación y música. El servicio fue excepcional desde que llegamos, incluso recibimos visita del chef a la mesa. Todos los platos estuvieron excelentes, aunque recomiendo se pidan para compartir ya que tienen buen tamaño. Volveremos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

The dish is beautifully decorated and you can feel the different layers and combinations of flavor. Lamb with Masala, octopus with sea weed, bone marrow with ponzu sauce. Perfect combination that make all sense.

Comida
Servicio
Ambiente
  • tuetano
  • octopus
  • lamb
Comida
Servicio
Ambiente

Se trata de un restaurante bastante exclusivo. Los platos son muy elaborados y deliciosos. Inicias con una entradada cortesía del chef, en nuestro caso fueron unas mini empanadas de mero divinas. Luego compartimos una entrads de langostinos y unas vieras con un sabor espectacular. Yo me fui por la entraña con risotto de champiñones, exquisitos. Mi esposo comió Cordero, y mi hija el filete con raviolis de hongos... ambos con sabores muy especiales. Los postres exquisitos, les recomiendo el de mango con maracuyá y helado de coco... literal una explosión de sabores. El servicio muy bueno, finalizas con una visita del chef a tu mesa. Recomendado para disfrutar una ocasión especial.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Exquisito restaurante en el corazón de San Francisco. Entradas, platos fuertes, postres, todos realmente fantásticos, el servicio inmejorable. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Panamá. Recomendado al 100%.

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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