Ajisen Ramen (Vía Brasil)

La más nueva opción de Ramen en Panama . Los ingredientes muy buenos y su sabor excelente. Este restaurante es una cadena japonesa con más de 50 años de experiencia. Interesante conocer que el tipo de Ramen depende de la Region de Japon . Lo recomiendo

Me habían comentado de este lugar y no había tenido la oportunidad de ir. Finalmente lo logré y me arrepiento de no haber ido antes, de los mejores ramen que he comido en Panamá, el sabor del caldo, los fideos, todo me gustó y es una porción grande. Yo pedí el Chasyu ramen, que es con lonjas de puerco y mi amigo pidió el Mara Spicy Beef ramen, que estaba muy picante para mi pero la carne es de las más suaves que he probado. También probamos el katsudon, el que amé porque tengo una fijación con el puerco apanado y yo tomé un latte frío de taro. El lugar está en una plaza con muchos estacionamientos y es fácil de llegar, volveré a probar otras cosas del menú sin duda.

Menu reducido y poca variedad. La verdad no me gustó la comida. Pedimos una sopa, un arroz y un pollo apanado para mi niña, el único plato que gustó fue la sopa. No creo que vuelva.

El menu es corto, ofrecen un par de entradas pedimos las gyozas fritas de buen sabor pero son pequeñas. La especialidad son los ramen, pedimos el de beef, buen sabor, buena porción de caldo y fideos. Pedimos el chicken katsudon que es una milanesa de pollo sobre una cama de arroz blanco y un huevo (estilo omelete con cebolla). Para niños tienen la opción arroz o fideos.

Ajisen es de los mejores lugares para tomar ramen en Panamá. Después de probar varias de sus alternativas, el black kuro ramen y el tontoro ramen son los más deliciosos. En cuanto a las entradas, las karagyozas y takoyakis son muy buenos también.