Ajisen Ramen (Vía Brasil)

La atención desde que llegas es excelente. Cualquiera de sus platos son exquisitos. Su especialidad, los ramen, excelentes. Siempre hay estacionamientos.

la atención sigue siendo buena, el sabor siempre en su punto, me encanta venir y sentir el mismo sabor tradicional sobre todo su ramen que encanta cada sabor.

un lugar delicioso , tienen un ramen muy tradicional , y el broth se nota que es hecho desde 0 y los fideos son el alma del ramen porque se notan que son hecho como deben ser, es decir NO SON FIDEOS COMPRADOS O SOPAS, SON FIDEOS HECHO POR EL RESTAURANTE, mi única opinión es que deben tener algún tipo de dispensador de Sesame Oil y Chilli Oil; porque de picante el normal solo tenían kim chi y no es algo que la cultura japonesa use mucho en los ramen; es algo más coreano , recomiendo que si van con amigos por favor pidan entradas. el ramen es grande si pero recomiendo acompañarlo con entrada y algún cerveza. sientanse libres de tener su experiencia japonesa

El ambiente esta super excelente, parece un lugar de ramen del futuro, las empanadas gyōza están un poco grasosas pero están sabrozas y frescas la sopa tai-pi-en esta a otro nivel es un sabor diferente, no tiene grasa y los ingredientes muy frescos y shosyu ramen los fideos están muy sabrosos, el puerco lo sirvieron con un poco de cartílagos del hueso y un poco grasosa la base

Buena comida, recomiendo el charsyu ramen. Buen servicio tambien, te saludan apenas entras y sales, y estan siempre pendiente de ti y son amables. Lugar muy bonito para pasarla en flia y amistades.