Fuego (Hotel La Compañia)

Dentro del Nuevo Hotel compañía El Valle. Tenemos esta opción enfocado a la parrilla con cortes selectos buenos vinos y gran ambiente. Entrada de carpaccio excelente. Plato fuerte cualquiera steak y maridas con un buen malbec.

Este restaurante es muy hermoso, el paisaje, la atención y la comida. Pedimos carnes, cerdo, las recomendaciones de vinos fue super buena, el postre, todo. Fuimos atendidos por Tony, muy profesional y amable. Les recomiendo la parte de afuera si no está lloviendo y hacer la reserva antes. Lo Recomiendo en familia, amigos y pareja.

Tener Fuego involucrado en cada plato del menú promete una velada exquisita!! El queso, La Lengua, el short rib, el queso, los mariscos, la pesca, el queso!, los postres y para mi algo que no puede faltar en una experiencia gastronómica como esta: LOS VINOS. Con una cava propia y una selección premium de varios países son el complemento perfecto de cualquier receta.

Un lugar que definitivamente debes visitar si estás en El Valle, no es necesario que estés en el hotel para ir, pero si es recomendable que hagas reserva. La comida es muy buen al igual que la atención y el ambiente. Pide mesa afuera si no está lloviendo.

Comida excelente y guarniciones acorde al plato…las porciones son pequeñas, con presentación estilo gourmet, recomiendo pedir entradas o guarnición adicional