Mono chiricano de gallina de patio. Muy delicioso, con tajada madura y salsa de gallina aparte para no deteriorar la hoja de bijao, Con un jugo de maracuya y raspadura.

Fuimos al All You Can Eats de pastas de los días viernes. Buena explicación del proceso de selección a la carta, donde escoges la pasta, salsa y proteína. Muy buena preparación de la pasta al debe, asi como la combinación de la pasta y proteína, probamos tres platos y todos muy buenos con excelentes ingredientes.

Fuimos a probar su ceviche. El ceviche de combinación estaba muy bueno, buena porción y con un delicioso sabor de sus ingredientes acompañado con una bien fria cerveza. Volveremos para probar su corvina frita con yuca.

Cena con mi esposa para conocerlo, iniciamos con una deliciosa sopa de papas y unos camarones, luego probamos un salmo y otro plato de filete con papas y pure, con un delicioso vino Merlot. Al finalizar nos dieron unos malvaviscos para ir a la fogata. una extraordinaria experiencia para volver ir.

Primera visita por recomendación a Cenar, tuvimos que reservar. Iniciamos con entrada de unas almejas a la pomodoro, buena salsa, pero muchas almejas cerradas. El pollo a la parmigiana de pollo con un gratinado que contrasta con el pollo y su salsa. Los espagueti de buen tender y sabor de su salsa excelente y la corvina a la plancha muy buena, que acompañamos con unos espaguetinis al óleo. buenas porciones y platos preparados al momento, que se reflejaba en su tiempo de espera. Muy bueno, servicio un poco lento por la fecha.

Desayuno variando frutas, panes y huevos frito, omelete o revuelto. Acompañado de quesos y jamones con una rica taza de cafe

Bar de cocina Irlandesa, provamos sus alitas y crema de zapallo de entrada, para luego probar su hamburguesa O’Pedros y una club sándwich con yuca, para un toque del el área. Con unas deliciosas cervezas nacionales. El servicios ha mejorado bastante y están mas pendientes del cliente

Cena en un anochecer lluvioso, para iniciar con una buena copa de vino, acompañado de una crema de vegetales con croqueta, para lugo ir por una jugosa chuleta de cerdo y una extravagante corvina blackened con puré de ñame en ambos platos

Un largo tiempo sin venir al El Valle. Delicioso arroz de marisco acompañado con bacalao y ensalada de coditos, como en la casa. con una sabrosa soda roja.

No nos podíamos ir de El Valle sin ir a almorzar donde Doña Nella y probar los sabores de la cocina panameña. Gallina guisada, arroz blanco, macarrones, sancocho, tajadas y ensalada de feria, acompañados de un muy buen jugo de tamarindo y de naranja con raspadura.