El restaurante lo dejaron lindo, mantienen su fachada original pero con otros colores y todo se siente más cómodo y moderno. La comida está deliciosa, pedimos provoleta de entrada y otra entrada qué era una carne en palito que venía con una salsa divina tipo pesto. De platos fuertes pedimos: entraña tenía buen tamaño y sabor, langostinos al carbón y pulpo a la brasa que estaban ambos muy buenos. De acompañantes aparte pedimos: puré, papas y espárragos divinos que tenían una crema abajo muy sabrosa. No nos podíamos ir sin darnos un extra gustito y probar los deliciosos postres que tienen, pedimos 3 y mi favorito fue el de crema de avellanas con filo de chocolate. Los otros dos estaban buenos también mamayena y una tipo crema de hinojo. volveremos sin pensarlo dos veces! la atención 15/10. el trato muy bueno y conocer de cerca la historia del dueño nuevo y su visión no tiene precio! un almuerzo completo con muchas lindos recuerdos y aprendizajes!
Sobre el restaurante
Calle del IPT, El Hato, ubicado en el Hotel La Compañía del Valle de Antón - El Valle - Interior
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SERVICIOS
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Reseñas
(29 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Excelente restaurante en el Hotel La Compañia del Valle. La atencion muy buena, el menu excelente y el ambiente espectacular. La ensalada tibia de cogoyos estaba muy buena, aunque llego fria no tibia. La Polenta a la parrilla con rabo delicioso el sabor del rabo y, aunque la polenta es pure y no a la parrilla, combina mejor como pure. El Pulpo de plato de fuerte con el hummus de piquillo un espectaculo y la entreña muy buena. Las papas con chorizo de acompañamiento ganadoras. Solo un par de ajustes de cualquier lugar recien abierto y les daria 5
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