Casa Florencia

Pedimos una pizza y una cerveza. La cerveza estaba caliente y la mitad de la mitad de la pizza venia sin ingredientes, con apenas 4 salamis. La albahaca está marchita. Se lo comentamos a la mesera y pasó. Una pizza de 17 palos no debería ser de tan poca sustancia. Además de ser una pizza de apenas 8". Al menos se salva la masa de la pizza.

Excelente comida italiana, más precisamente de la región de La Toscana. Probamos un parmigiano frito de entrada, con un sabor suave y delicado. De plato principal, una corvina con salsa de tomates y oliva que estaba genial, y unos gnocchis de papa, con queso gorgonzola... a otro nivel. Para cerrar, el tiramisú, que claramente se destaca de lo que se acostumbra a servir en otros lugares. La atención de su dueño, Steffano, y su mesera, hacen la diferencia sin duda...un trato cálido y dedicado con el cliente. El ambiente muy pintoresco y relajado. Una gran opción si van para El Valle!

la carbonara muy sabrosa al dente y muy recomendable, pero las berenjenas a la parmesana estaban deliciosisimas el punto de la berenjena era como una crema divina. muy recomendable

La pasta que pedí estaba simple en cuanto a sabor. El servicio fue bueno, amigable. Me pareció un poco costoso, los precios son iguales que en la ciudad. Sin embargo, regresaría para probar otros platos y darle una segunda oportunidad.

First of all I have to say, the service was impecable. My son was cranky from the heat and was hungry... the owner took him to the kitchen to order his food and totally calmed him down. The food was amazing. From the fresh burrata to the pasta... fresh, simple and clean tasting food. Will definitely be returning.