Casa Florencia

Una excelente atención desde el momento que entramos al restaurante, los dueños nos atendieron con una gran sonrisa, el chef no atendió de maravilla, el mesero tenía un gran conocimiento del menú, un ambiente muy agradable para pasar en familia o en pareja

La comida de este sitio es DIVINA! Una parada obligatoria en El Valle, oara deleitarme de sus deliciosos Gnocchis. Lo recomiendo con los ojos cerrados para probar auténtica pasta. No es el lugar más fancy, pero la comida lo vale 100%

Espectacular! Sin duda de las mejores pastas que he probado en Panamá y en la vida. Tal como mucha gente (lo pude observar mientras esperaba mi plato) fui buscando opción de pizza en El Valle, ya que junto hay otro restaurante de pizza y suelen confundirlos. Decidimos dejarnos llevar y el resultado fue mejor de lo esperado. Probamos los Gnocchis con Gorgonzola y Puerro…de muerte lenta y la Lasaña tradicional, the best! Lo recomiendo con los ojos cerrados, por su comida y atención.

Hacía más de un año que no íbamos a un lugar donde nos hacían sentir tan bien. Llegamos antes de la hora de apertura, sin embargo la dueña nos recibió con una gran sonrisa y amabilidad espectacular. Luego de ubicarnos en un ranchito fresco y cómodo, el dueño nos trajo de cortesía copas de vino blanco para los adultos y jugo de piña para los niños. El chef nos envió de cortesía unos canapés con vegetales salteados, deliciosos. Comimos lasagna, la mejor de Panamá: pasta casera, punto exacto de salsa, queso y carne de película. Gnocci con gorgonzola y puerro, esponjosos y fresquísimos. Cerveza italiana fría y tiramisú real, el único que he probado italiano puro en este país. Estamos mucho más que satisfechos con la calidad de la comida, el tamaño de las porciones, la atención y los precios. Definitivamente, vale la pena volver y volver y volver...

Primera vez que ordenamos de este restaurante y no nos decepcionó. Recomiendo la burrata, el pan de la casa, el gnocchi, y el tiramisu. La atención del Sr. Stefano (el dueño) fue excepcional. Definitivamente volveremos.