Maito

Visité Maito para mi cumple mes de relación con mi pareja, ordenamos un par de entradas, platos fuertes y bebidas. Nos agradaron mucho de sus platillos, para mi gusto no me agrado tanto la entrada de short rib ahumado, del resto me encantó la entrada de carpaccio de corvina, y los platos fuertes estuvieron bastante bien. Únicamente considero que deberían mantener algo especial para las personas que estén de cumpleaños, aniversarios o en algún festejo, para mi cumple mes con mi pareja solo me pudieron ofrecer 1 velita en mi postre

Teniamos mucho tiempo sin visitar a Maito y con la nueva designacion entre los mejores restaurantes del mundo decidimos ir. Al final no lleno las espectativas del ranking. Los meseros parece que eran nuevos y si descripcion del plato y lo que llegaba no era lo mismo. La entrada de Kampachi Tartare estuvo muy buena pero cebiche de pescado rayado, la textura no estaba bien. Los langostinos One Way les falto sabor a coco, al igual que la pesca Chonbai. El Rib Eye esta muy bien y la pescado afro antillana tambie

Mas de 1 año sin visitarlo y mantiene todos los conceptos de alto standard. Las tortillas de cochinilla pibil barbaras, igual que los dumplings de short rib y las changas de puerco, todo fantastico. El arroz negro con calamares sigue siendo sensacional igual que la ropa vieja. Si hay algo que mejorar son los postres, que no son malos, pero no estan a la altura de los platos salados. Mario ahora ofrece un ron ańejado segun sus especificaciones que esta muy bueno. Hay que probarlo.

Es la segunda vez que visito el restaurante y no defrauda aunque tampoco es espectacular. Probé de entrada la cochinita pibil, pulpo al coco, ensalada de kale, pork belly y chow mein con pato; el primero y último lo mejor. Porciones normales para el precio. Recomiendo pedir varias cosas para compartir. El postre de tres leches, delicioso. La mesa estaba en la parte interior y la decoración y ambiente muy sobria, pusieron algo de música cuando llevábamos algo de tiempo en el lugar. El servicio atento al principio y después nadie aparecía para poder pedir la cuenta, una persona tuvo que parase a pedirla. Saludos.

Fui a este restaurante con las expectativas muy altas y la verdad que no me sorprendió en lo absoluto. El ambiente bueno pero e aire acondicionado estaba en exceso de frío. El servicio deja mucho que desear, ningún mesero se nos acercó para ofrecernos nada y saber si todo estaba en orden. Los platos normales, porciones pequeñas y tuvimos que regresar un platillo porque estaba demasiado salado. A lo mejor y tendría que darle otra oportunidad a este lugar, no creo sea pronto. Pero usted juzgue por sí mismo. Saludos