04/01/2012

La Casa del Marisco (Area Bancaria)

$43 por persona
Cerrado Abre en 5 hrs
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Sobre el restaurante

Calle Manuel Maria Icaza - Area Bancaria - Panamá
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Zarzuela de mariscos
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Zarzuela de mariscos
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Sigue siendo uno de los mejores resto de Panamá y toda la región de america central y caribe, pero su carta se quedó en el pasado y se hace necesario contar con personal profesional...por ejemplo es urgente un sommelier, un o unos maitres que estén a la vanguardia culinaria, no solo para distribuir puestos y mesas....eso ya no es lo califica a un restaurante de ese tipo. En resumen muy bueno, pero con la urgencia notoria de cambios radicales, sobre todo en la calificación, ya en Panamá hay lugares con una calidad muy, pero muy superior...animo y ganas de romper barreras.

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Comida
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Muy lindo el restaurant. La comida muy buena, solo que tardo mucho en llegar. Sin duda regresaria y lo recomendaria.

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Ambiente

Excelente lugar muy acogedor la comida puede mejorar para hacer el lugar mas atractivo.

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Servicio
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La mejor combinación costo beneficio es una Paella para 2 y una jarra de sangría. Sus platos en general son buenos.

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Servicio
Ambiente
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Los mariscos se los sentía bien frescos. Pedi una langosta que esta buena aunque estaba un poco sobrecocinada y a mi criterio iba acompañada por papas fritas que la desmerecia un poco. De entrada unos camarones caprese, excelentes! Le agregaria algún postre como helado o frutas. El ambiente es clásico, sería perfecto un pequeña modernización quizas.. Vale le pena visitarlo para disfrutar de los sabores del mar..

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