Gamboa Baking Co.

Nos gustó demasiado la pizza de hongos. El sándwich también estaba rico. El croissant de choco almendra delicioso. El servicio al cliente fenomenal una vez ya sentado. El ambiente, decoración y la música es muy agradable. Hay ruidos de la gente pero normal. Tienen panes de masa madre y los sanwiches están preparados con pan de masa madre.

Este lugar está pegadísimo en este momento. Buenísimo para todos que finalmente tengan su local de forma permanente. Ayer fui con mis hijos a probar las pizzas que teníamos ganas desde hace rato. Debo decir que me decepcioné un poco. La relación precio - valor me parece que se queda algo corta. Pedimos 2, la mezcla de hongos y la mediterránea. Los sabores están muy buenos aunque nos gustó más la de hongos. La masa muy buena, como todos sus productos pero el tamaño está pequeño para el precio. No es una pizza que reemplace las otras de la ciudad...al menos esa era mi expectativa. Tal como lo ha logrado cambiar con el pan y la repostería. En pizzas aún le falta seguir evolucionando...y espero sea así...

excelente lugar muy familiar , bein ambiente , aunque algo de mucho ruido externo , pero la. comida , entradas , bebidas fría o calientes , excelentes, vinimos hoy día del padre y lo recomiendo , pueden verlo muy accesible

Un lugar con un ambiente informal y relajado. No vi en mi visita servicio a las mesas, sino que debes pedir en mostrador, pero cabe destacar que la atención es espectacularmente amable. Probé un Latte frío y estaba perfectamente balanceado, con el amarguito justo pero no ácido. La pasteleria/panadería que tienen es deliciosa, full recomendadas las danesas. Son realmente dog friendly. Definitivamente un lugar para repetir.

Gamboa Baking Co. es una excelente opción para disfrutar de un buen desayuno o brunch en Panamá. Sus panes y pastries siempre se sienten frescos, y tienen una variedad deliciosa de opciones dulces y saladas. Me encantan sus croissants, los sándwiches y las tostadas, perfectos para acompañar con un buen café. El ambiente es relajado, acogedor y muy agradable para ir con amigos, en familia o simplemente pasar una mañana tranquila. Sin duda, un lugar que siempre provoca repetir.