
Ricardo C.
Degustador Avanzado
Miembro Foodie
Me gusta mucho comer...y comer rico...sobre todo compartir esas experiencias con personas especiales para mi. Pruebo de todo y disfruto cada plato que me sirven. No cocino mucho pero me encanta ir a restaurantes a probar nuevos sabores.
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Sobre mí
Miembro desde:
Enero de 2014
Instagram:
rickychu13
Twitter:
@ricardochu4
Restaurante favorito:
Soo Atelier, Salsipuedes, Jumbo, Brutto, Lucca Trattoria
Tipo de comida favorita:
China, italiana, carnes, hamburguesas.
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Una buena pareja que también disfrute comer para compartir la experiencia...
El mejor plato que he comido:
Mero recubierto en sal gruesa al horno de ladrillos....
Mejor descubrimiento reciente:
El Madroño...
Postre favorito:
Tiramisú, pecan pie y flan de mamita....
Cerveza favorita:
No tomo pero me gustó la Balboa Black
Vino favorito:
No tomo...pero cuando me animo...Malbec
Día preferido para salir:
Cualquier día es bueno para una buena comida, pero los viernes tienen algo especial...
Programa de cocina favorito:
Drive-Ins and Dives en Food Network
Niba
Fui con mi familia a celebrar el cumpleaños de mi hijo. A su solicitud probamos la hamburguesa que participó en el Burger Week 2023 y realmente estuvo muy rica. Nada extraordinario pero rica. Sin embargo mi mamá y mi tía pidieron el plato de pulpo y corvina respectivamente y la verdad no sé por donde empezar para decirles lo malo q estaba. Primero se demoraron al menos unos 30 minutos en traerles la comida. El pulpo estaba durísimo y no tenía sabor a nada. La corvina al menos no se pasó de cocción pero tampoco tenía sabor. Realmente parece que ni sal le echaron. Por solicitud de mi mamá no dijimos nada para "no ser odiosos" como dice ella. Sin embargo fue muy decepcionante por el momento que estábamos compartiendo, por lo que tardó, por la expectativa que había dejado el menú y por lo que cuesta. Probé ambos platos así que no es cuento. Realmente espero que haya sido algo puntual y fortuito.
Onde el Gringo
Fui a almorzar con mis hijos y compartimos "La Gringada" que trae 1/2 libra de brisket, costillas y pulled pork y puedes pedir 4 acompañamientos. Las costillas estaban muy ricas, el brisket rico también aunque un poco seco y el pulled pork no tenía sabor. Lo arreglamos un poco con las salsas que tienen en las mesas pero en mi opinión ya las carnes deben tener su propio sabor sin necesidad de ninguna salsa. Los acompañamientos estuvieron bien y buenas porciones. Primera vez que visitábamos ese lugar....no sé si regrese....
Nacionsushi (San Francisco)
Fui a almorzar con mi hija y la pasamos muy rico....de entrada pedimos unos Bao de Cerdo que siempre están muy bien y en adición unos Takos Tuk Tuk...que nos sorprendieron a ambos...están buenísimos.... De plato ella pidió los rolls Amor Disco y yo pedí la sopa Tom Kha Gay con leche de coco...los rolls estaban buenísimo....la sopa la esperaba diferente. El sabor estaba rico pero pensé que sería más espesa...es bastante líquida...de tomar pedimos un jugo de maracuyá y gengibre y yo pedí el jugo de manzana verde con piña y jengibre. No había pedido antes ese jugo y me gustó mucho. Buena experiencia...
Charro Mexicano (San Francisco)
Vino a un almuerzo con amigos y no recordaba lo bueno que es este lugar....esta vez ordené la bandeja mixta y aunque me advirtieron que era muy grande...lo disfruté completito...muy buena atención y buen ambiente....
Buco Pollo (San Francisco)
Compré medio pollo con papa asada como acompañante y ensalada. Los acompañantes siguen estando buenos...el pollo mantiene muy buen sabor también...es lo menos que se espera de este lugar donde el pollo es y debe ser el centro de atención. Me parece que no sirven el "medio pollo" completo y solo me sirvieron 4 presas... noté que están anunciando hamburguesas y burrito....quedé con la curiosidad de probarlos.
Brava Pizza & Espuma (Altaplaza Mall)
En esta ocasión tuve una reunión donde compartimos una entrada de chorizos, butifarras y morcilla. Me gustaron las morcillas pero quiero resaltar que el plato viene acompañado de pan, aceitunas, mostaza y un mal intento de chimichurri....para acompañar una buena conversación me parece un plato adecuado. También me llamó la atención que para un martes en la noche el lugar estaba completamente lleno....eso es buen indicador....
The Wallace
Fui con 2 amigos a cenar y aprovechamos para probar la hamburguesa del Burger Week 2023. Fue la primera vez que visitaba este lugar el cual ya tenía pendiente. La hamburguesa estuvo OK...no me mató...pero fue buen intento. El lugar estaba lleno y a pesar de eso el servicio estuvo muy bueno. No me gustó el ambiente porque el lugar es algo pequeño y se sentía mucho ruido....aunque debo aceptar que se pudo conversar en la mesa. El menú se ve interesante para regresar.
El Republicano
Fui con un grupo de amigos a celebrar un cumpleaños y aprovechamos para probar la hamburguesa de Burger Week 2023. En verdad estaba muy rica esa hamburguesa. El lugar estaba lleno por el evento del Burger Week, así que nos tocó esperar un poco en fila sin embargo nos lograron acomodar al grupo de 10 y la atención fue bastante buena y expedita. Esto se agradece y se valora un montón.
Noa Nikkei
Este restaurante ofrece esta comida fusión Nikkei oriental - peruana...una de mis favoritas. Ordené un rib eye y lo sirivieron ya cortado (q no me gustó mucho) y con una planca para calentarlo o cocerlo más si lo prefieres....yo prefiero cortar mi propia carne pero ok...es parte de su presentación. el corte estuvo OK...nada fuera de lo normal...aunque parecía más bien un plato de entrada que un plato fuerte. En esta ocasión fui a almorzar con un amigo que eligió la terraza y realmente hacía mucha calor....a pesar de las toldas...así que les recomiendo almuerzo adentro....la terraza debe quedar excelente para las noches...precisamente al estar afuera la atención estuvo intermitente así que tomen esto en cuenta. Experiencia Ok....
Sushi Market (San Francisco Calle 66)
Este tipo de restaurantes no son baratos sin embargo esta cadena ofrecen un menú de buena calidad. Compartimos unos bao buns, croquetas crispy rice y gyozas. También compartimos una orden de rollos...realmente no recuerdo el nombre pero estuvieron ricos....crunchy afuera, con aguacate, y una salsa un poco dulzona...