Fonda Lo Que Hay

Me encanta este lugar, la comida, el concepto y la amabilidad del personal lo hace muy especial, siempre hay algo diferente para probar pero lo mejor es la tostada de yuca con atún, súper recomendado.

Recomiendo altamente este restaurante. Habia escuchado tanto de lo bien que se comía pero siempre está lleno y con razón porque el lugar es pequeño y la comida buenísima. Practicamente probamos todo lo del menu. La yuca tostada con carpaccio de atun fue el plato que más nos gustó y el guachito de costilla de res. El concolon que es su plato insignia nos gustó mucho pero el pork &beans que lo acompañaba tenia un acidito que no nos agradó. El pollo frito con la salsa cremosa gravy una delicia. Quedamos tan llenos que no pudimos probar su postre raspao en paila. Pero volveremos.

Un tesoro de la gastronomía panameña en el casco viejo de la ciudad, con un estilo fusión usando ingredientes autóctonos con un toque de leña y hojas de bijao que hace que la presentación exótica. Los platos se pueden compartir, son abundantes para poner en el centro. Las torrejitas con calamares 🦑 y los patacones con pifia, estuvieron fabulosos.

fuimos con amigos a conocer el lugar. espectacular, se queda corto para describir la experiencia. La comida deliciosa, probamos varios platos para compartir, cada uno mejor el que otro, el tiradito de atún con yuca, el mondongo, los langostinos, el concolon, la corvina y que decir de los postres, el raspado y el flan.

Lugar perfecto para probar comida una buena comida típica panameña con un twist gourmet. Muy buen servicio y tienen opciones Gluten Free.