Fonda Lo Que Hay

perfecto lugar para comer con amigos, la comida panameña gurmetisada esta increible. los platos son esquisitos y demuestran creatividad. Mi preferidos son Carpaccio de Tuna sobre una cama de yuca frita, buenisisimo, concolon de arroz con salsa en base de tomate, es un viaje al pasado Guacho de carne, mas que un risotto guanabi, es un plato con caracter y mucho sabor local les recomiendo la fonda, con los ojos cerrados, ir con vestimenta muy casual, ya que es una fonda con cache, pero fonda se queda

la fonda es realmente una experiencia autoctona de lo que es Panama los platos de panama elaborados con un toque gourment hacen de este lugar un sitio obligatorio para visitar me encanto, eramos un grupo de 6 y pedidmos un poco de todo

La gastronomía ofrece una excelente fusión de sabores panameños; no obstante, mis expectativas, tanto en relación con el precio como con la reputación del establecimiento, no fueron completamente satisfechas.

Excelente concepto, idea, manera de pedir comida todo. Sentarse en la barra a ver a los chefs cocinar e interactuar con ellos te hace sentir parte del lugar y la experiencia se vuelve aun mas especial. Es chevere pero a la vez no pedir y que cuando estes pidiendo te digan que ese plato se acabo pero se rige por su nombre “lo que hay”. Excelente! Volveré!

Buenas Tardes, degustamos platos excelentes, el ceviche de corvina riquísimo, el pollo con puré con gravy super riquísimo de igual manera la corvina al Bijao y el raspao con tamarindo super rico, full recomendado el restaurante