30/05/2021

Fonda Lo Que Hay

Panameña · Fusion
$38 por persona
Cerrado Abre en 6 hrs
4.6
1.1K
reseñas
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Visitado

Sobre el restaurante

Calle Jose de Obaldia, Edificio El Colegio, cerca de Plaza Herrera - Casco Antiguo - Panamá
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Run cake con helado de vainilla
Pargo Rojo
Patacones
Mondongo
+3469
Run cake con helado de vainilla
Pargo Rojo
Patacones
Mondongo
+3469
A.P.C. (arroz, poroto y carne)
Emparedado de Pernil

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Concolón
3
Guacho de mariscos
5
Rum Cake
7
Pernil con chicharrón
2
Atun con yuca tostada
4
Poke de ceviche caribeño
6
Entraña
8
Bollo preñao
1
Concolón
2
Atun con yuca tostada
3
Guacho de mariscos
4
Poke de ceviche caribeño
5
Rum Cake
6
Entraña
7
Pernil con chicharrón
8
Bollo preñao

Reseñas

(1.1K reseñas)
Comida
4.6 /5
Servicio
4.5 /5
Ambiente
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Comida
Servicio
Ambiente

Todo es excelente!! La calidad de la comida y la presentacion. El Concolon y el guacho son los platos mas recomendados.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Fuera de lo comun. Un lugar que te lleva a los tiempos de antaño de Panama. La comida con sabor Panameño con un "twist" fusion o gourmet. Excelente atencion y con sabor a casero.

Comida
Servicio
Ambiente
  • robalo con tamal de olla y patacones
  • mondongo con concolon
Comida
Servicio
Ambiente

Concepto súper arriesgado pero muy acertado, una suerte de kitchen table con el chef Olmedo, probé el guacho de mariscos que combina casi a la perfección todos los Ingredientes, solo me gustaría el tomate un poco más caliente ya que baja la Temperatura del plato, definitivamente uno de los Mejores sitios sino el mejor para comer en el Casco!!!!!!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Guacho de mariscos
Comida
Servicio
Ambiente

pasó un tiempo desde mi última visita en que todo me pareció espectacular, pero en esta ocasión aflojó muchísimo el servicio, la comida nos la sirvieron fría y con una atención un tanto despistada, de resto bien, el sabor buenísimo

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

ordenamos el raspado, la corvina con escobeche y un sándwich, todo 10/10, excelente servicio y porciones grandes; el raspado tiene todo un frasco de leche condensada para no quedarse con ganas! súper bueno

Comida
Servicio
Ambiente
  • raspado de maracuya
  • corvina a lo macho
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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