Fonda Lo Que Hay

Ambiente muy bueno. El servicio es excelente. La camarera se tomó el tiempo en explicarme cada uno de los platos del menú del día. Probé la corvina con escabeche y patacones. El pescado desprendía un perfume que solo se exaltaba al probarlo. El escabeche y la salsa de tamal de olla que acompañaba en plato hacían el complemento perfecto al pescado. Tengo que decir, sin embargo, que la corvina tenía un par de espinas. Pero el sabor compensó lo demás. Recomiendo también el jugo de limón con caña. Volvería a probar otros platos.

Había escuchado mucho sobre este lugar LO QUE HAY. primera vez que pruebo la comida. Venía con cierta hambre, pero no mucha porque había almorzado tarde. Pedí el estofado de MONDONGO en inglés TRIPE STEW acompañado con una una cerveza local. Antonio que nos prestó un excelente servicio, nos recomendó el flan ahumado con un shot de ron Mandinga café Geisha. Comida SENSACIONAL. SERVICIO 100%. AMBIENTE ideal sin ruido. Música a volumen agradable. Volveremos en pandilla.

Me encanta su concepto, su cocina de autor y fusión Panameña está genial, sus cocteles también full recordados y que decir de su inolvidable versión de raspado Panameño….

La comida y sabores excelente. Buenas porciones y presentación de los platos. Los puestos de la barra son entretenidos por que aprecias como preparan los platos. El lugar tiene pocas mesas/sillas, una espera incomoda sino optas por regresar otro día.

Muy buena comida panameña. Perfecto ambiente para pasarla con amigos. Loss platos son muy originales. Recomiendo el Pollo al horno.