El Trapiche (El Cangrejo)

El servicio definitivamente no es su mejor cualidad, pero en cuanto comer comida y desayuno panameño se refiere, es un buen punto de referencia en la ciudad de Panamá. Se puede confiar en la manipulación de los alimentos, y los precios son bastante económicos. Lo único que me parece que se dispara un poco el precio son los jugos, pero siempre abiertos para un desayuno panameño.

Este restaurante es un clásico de la cocina panameña, este es la sucursal que vas he visitado, generalmente pido el emparedado de pierna en holadre, el cual llego calientito, pero a la misma Hojaldre le faltó un poquito de sal, en esta ocasiónla bandeja panameña fue mejor, destacando los chicharrones crujientes.

Fuimos a cenar y pedimos una corvina chorrillera que estaba buena y una brocheta mixta que estaba pasada en BBQ. Hay que ir preferiblemente a lo tradicional (Desayuno, frituras, etc), no me gusto la experiencia en general.

Restaurante de comida típica, tenía mucho tiempo sin ir. Ordené un Tamal de Olla que viene acompañado de arroz blanco y tajadas por $6.75. El plato estuvo bien al igual que la porción, los precios son bastante accesibles. Recomendado.

Hoy aproveché un almuerzo en este conocido restaurante trabajando en la zona. Como siempre el servicio está muy bien con su agua fría en la mesa y la cesta de pan. Comi una sopa de mariscos con una limonada casera. Fresco y con sabor panameño !