El Trapiche (Bella Vista)

Cuando un familiar regresa de visita después de vivir años lejos, la verdadera bienvenida no está en los regalos, sino en los sabores que nos devuelven al origen. Preguntarle al sobrino de mi esposa, radicado en Estados Unidos desde hace tiempo, qué quería comer en su visita, tuvo una respuesta inmediata y contundente: carimañolas, hojaldra, tasajo, etc. No pidió alta cocina; pidió la esencia de nuestra tierra. Esa comida reconfortante que, al primer bocado, disuelve la distancia y lo hace sentir, aunque sea por un instante, de vuelta en casa. Gracias TRAPICHE, por mantener ese deseo de disfrutar de nuestros sabores.

Tremendo desayuno hoy con los emparedados en Hojaldra el clásico de pernil u hoy uno que no conocía El Patriota también el Hojaldra, super rico

Fui a desayunar con mi hijo y siempre es una buena experiencia. Pedí un bistec a caballo, carimañola y tortilla. Mi hijo pidió un emparedado que no recuerdo el nombre pero quedó encantado porque era de pollo y tenía un toque picante. Coroné con un licuado de piña. Excelente!!

Buen lugar oara ir con extranjeros a disfrutar el show típico. Dan ilustrativas explicaciones. El costo de las opciones durante el show es definitivamente a precio de turista y no vale la pena. Mejor es ir a comer del menú regular.

Me animé a visitar este restaurante, el ambiente es agradable y la atención es buena por parte del personal. El tiempo de espera es corto. Luego de revisar el menú me decidí por la Fiesta Panameña: arroz con pollo, sancocho, ropa vieja, almojábano, yuca frita, chicharrón y enyucado: todo realmente delicioso. Altamente satisfecho por la visita.