El Trapiche (El Cangrejo)

Debo iniciar diciendo que como panameño, me encanta nuestra comida. Y El Trapiche, te brinda la oportunidad de disfrutar de lo autóctono, lo nuestro; en un lugar con una decoración propia de nuestra campiña interiorana. Desde el momento que entras al restaurante y ves las paredes simulando la entrada de una casa de barro, con guarichas, pilon, amahacas y demás cosas típicas te transportas automáticamente. Recuerdo haber pedido un "Tamal de Olla", y fue como si lo hubiese preparado mi abuela, simplemente ESPECTACULAR! Las personas que estaban conmigo, fueron por la "Fiesta Panameña" que es un plato con un poco de todo (arroz con pollo, ropa vieja, frituras) más un sancocho. Se veía delicioso. Que viva El Trapiche, y que Viva Panamá.

Al tener el Trapiche por tantos años, algunas veces se nos olvida que se encuentra ahi y solo entra en nuestro repertorio cuando alguien del extranjero viene o un amigo que reside afuera tiene antojos! Pero de verdad no cabe duda que es un clasico en nuestra ciudad. Muy buenos desayunos, y el menu tiene todo lo tradicional que quieras. Los precios son muy razonables y hay de todo. Se pidio el mondongo, muy rica la salsa, suave, con arroz, tajada y ensalada de papa a $3.85! Creanlo! y una corvina al ajillo con los mismos acompanamientos a 8.75 Tiene tamal de olla muy rico, sancocho (nota: siempre es con pechuga) jugos naturales etc. Me gusta mas el ambiente de afuera ya que me parece mas fresco y agradable que el de adentro. El servicio es regular, pero no hay queja de ella. Altamente les recomiendo los desayunos en familia, un lugar casual con buenos precios.

Desayunos típicos por excelencia. Su comida es excelente, el tamal de olla un clásico. El servicio siempre puede mejorar. Lo recomiendo.

Este es un restaurante que veo mas como para desayunos en familia, casualmente vivo por el area y hoy estuve por alla desayunando, la comida es full tipica panameña lo cual me gusta ya que no hay muchos restaurantes y no fondas que se enfoquen a la comida tipica nuestra, el ambiente es regular me parece que la terraza es muy pequeña lo hace que uno se roce con las personas al pasar y el estacionamiento es complicado a pesar que hay un "bien cuidado" que siempre trata de buscarte un buen sitio para estacionarte.

Buen lugar para comida típica panameña. Los desayunos son ricos. Comí mi primer tamal de olla en El Trapiche hace varios años - riquísimo.