08/10/2011

El Trapiche (El Cangrejo)

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Via Argentina - El Cangrejo - Panamá
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Los emparedados de hojandre destaca con otros restaurantes.

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Si quiere degustar una autentica comida tipica panameña le recomiendo EL TRAPICHE, para desayunos, almuerzos y cenas.... Todos los platos son muy buenos y tengo muchos años frecuentando ese restaurante. Como se llena tanto, el servicio a veces es lento... Los precios a mi parecer han subido pero aun estan alcanzables. Preparese para un ambiente bullicioso, no acogedor... Buen provecho!

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EXCELENTES DESAYUNOS!!! Así de simple resumo mi crítica a este lugar. Fui con mi novia un domingo en la mañana a comer desayuno típico panameño. Vaya que fue un buen desayuno! Ordenamos un bistec encebollado con hojaldre y un emparedado de combinación en hojaldre. Ambos platos nos dejaron sin palabras de lo bueno y sabrosos que eran. Especialmente destacamos el emparedado, ya que creo que es el único lugar donde lo sirven en hojaldre en lugar de pan. Extraordinario!! Del servicio, no tenemos mucha queja. Quizás el mesero se olvidó de nosotros en algún momento, pero tiene la atenuante de que el lugar estaba a full reventar ese domingo en la mañana en que lo visitamos. A pesar de lo lleno que estaba el restaurante, la comida vino calientita y a buen tiempo. Tampoco demoraron con nuestras bebidas y siempre fueron muy amables sus meseros. El ambiente es bueno, pero lo recomiendo más para un desayuno. Afuera se puede comer siempre que el clima lo permita, y adentro se pueden apreciar algunas máscaras típicas de Panamá, que resaltan lo panameño de este restaurante. Los exhorto a que corran a este lugar y prueben sus desayunos. Recomendable 100%!!!

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Es uno de los pocos restaurantes donde se puede degustar la clasica comida panameña. La verdad que me encanta ir aun que el estacionamiento es un plomo al igual que el servicio. Cabe destacar que el tamal de olla es delicioso al igual que todas las fritangas incluyendo la hojaldra y sus emparedados. El clasico postre gelatina roja con helado yum.

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El lugar ideal para comfort food panameño. Soy clienta de muchos años y nunca he tenido una mala experiencia. Los emparedados de hojaldra son un icono de este lugar, creo que es el único lugar que los ofrece, si no que alguien me corrija. El resto del menú es muy casero pero delicioso. La atención es rápida aunque si esta muy lleno el lugar uno tiene que llamar a los meseros.

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