El Trapiche (San Francisco)

Excelentes platos panameños llevados a cocina casi de autor. El cerdo ello preparan muy bien en diferentes estilos. Buen lugar para llevar a invitados que deseen saborear los sabores de Panama.

La atención es magnífica; muy atenta y amable. El lugar está muy buen ambientado, al punto que en la parte trasera del restaurante tienen un fogón de leña donde hacen el sancocho. Lastimosamente, aunque tienen la mejor intención, el sancocho no cumple con las expectativas; estaba muy poco espeso (casi nivel caldo) y simple. Sin embargo, el arroz con guandú; la ropa vieja, el cóctel de camarones y el plátano en tentación, salvaron la velada. Lo recomiendo para probar el resto del menú.

Excelente lugar de comida típica, la atención inigualable, el mismo chef se acerca a las mesas y la recomendación de la mesera atinada. Volvería a llevar a las personas de afuera.

Pedimos un menú navideño con pavo y no estuvo muy bueno. El arroz no tenía sabor, el guandú no se sentía, el jamón no tenía nada de sabor, y para que no fuera simple, le echaron un aderezo como de cereza (parecía postre). Solo me gustó el ron ponche.

El restaurante tiene una decoración típica divinaaaa , la atención desde que nos recibieron fue perfecta .. nos atendió Nedelka súper amable y paciente. La comida pues está de más decirlo todo delicioso . Llegamos antes de las 8 am y ya había mesas llenas , hemos intentado dos veces anteriormente pero más tarde está llenísimo.