El Trapiche (El Cangrejo)

Un restaurante de vieja data que rescata el valor de nuestro folclore y las cosas típicas de Panamá. La comida es muy buena y se siente como si comieras en una casa del interior, excepto por los almojábanos. La atención es excelente, atenta y rápida y el ambiente muy de allá 'onde uno con los taburetes.

Restaurante que acostumbro a llevar a los turistas, comida tipica regular, la atencion es pesima! Mi plato favorito es el emparedado de hojaldre y el tamal de olla.

Admito que la comida está rica, aunque particularmente el Desayuno Centenario no me gusto. Las empanadas y Carimañolas son adictivas y los precios están bastante buenos.

Excelente lugar para disfrutar la rica comida panameña. La atencion es muy buena y el lugar es muy acogedor. Recomendado.

Fuimos un domingo a desayunar. Este lugar es para mí un clásico de la comida típica panameña. Pedimos bistec encebollado, acompañado de hojaldres y queso blanco aparte. Mi hija pidió un desayuno canalero, tocino, huevos revueltos y pancakes. Todo estuvo muy rico. Me gusta como hacen las hojaldres y el bistec encebollado estaba muy rico. Además, probamos los chicharrones... simplemente perfectos. Café y jugo de naranja para acompañar. El servicio es también muy panameño y hay que saber apreciarlo, cero formalidad y apariencia, totalmente honesto, Eso sí, la comida sale super rápido. La decoración y el ambiente te hacen sentir como en un pueblito del interior, las mesas muy juntitas, bullicio y calor humano. Siempre que podamos, volveremos...