El Trapiche (El Cangrejo)

Me encanta el desayuno!! Siempre calmo mi antojo de desayuno panameño aquí. Es un lugar legendario. Lo recomiendo, muy familiar.

Lugar idea para desayunar y llevar a amigos extranjeros. Atienden SUPER rápido y, aunque pasen los años, el buen sabor de su comida no cambia. Deliciosos desayunos. De lo mejor en Panamá

Buen lugar para probar ricos platos panameños. Lo recomiendo principalmente para probar sus desayunos, como un buen bistec a caballo o un emparedado de hojaldre o tortilla.

Restaurant de comida tipica panameña localizada en en una zona muy centrica,lo conoci con unos amigos que nos llevaron y nos hicieron probar la bandeja mixta una degustacion variada paseandose el paladar desde,una porcion del sancocho panamenocon hasta caramiñolas de carne muy bien preparadas.Casi todoooo es frito como lo son muchas comidas tipicar pero fritas en su justo punto.

En la cocina típica soy un total degustador por lo que te aseguro que tienen uno de los mejores sancochos, el mejor tamal de olla y un interesante emparedado de hojaldre, no son sus creadores porque recuerdo que mi abuela me los preparaba durante mi niñez. Los platos típicos panameños no suelen ser de rápida elaboración y han logrado que se sirvan platos que parezcan recién hechos, cuando uno sabe la prolongado de su elaboración. El trato del personal debe mejorar, parece cansado y hasta de mal humor, conmigo no lo son pero lo noto con los que no acuden tan frecuente, deben dejar salir su campechanidad. El local debe mejorar ya que se nota el paso del tiempo y su punto más débil son los estacionamientos.