23/08/2023

Ciboulette

Mediterránea · Francesa
$49 por persona
Cerrado Abre en 11 hrs
4.9
688
reseñas
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Sobre el restaurante

Calle 70 Este, frente a Humana (Al lado de Habibis) - San Francisco - Panamá
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Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
Vino
Nuestra pasta con frutos del mar
Rabo de res
Sopa de pata de res
+2099
mejillones con papas fritas
Steak tartar trufado con tuétano

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RECOMENDADOS POR USUARIOS
1
Rib eye a la brasa
3
Pechuga de pato
5
Lamb rack
7
Mousse de chocolate
9
Risotto de mezcla de setas
11
Ensalada de langostinos en tempura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
15
Langostinos Jumbo a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
19
Bacalao confitado
21
Filete de ternera con Raviolis
23
Tuetano a la brasa
25
Burrata de bufala
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
29
Pulpo y pato
31
Risotto de camarones
33
Picaña
35
Ostras a la brasa
37
Carpaccio de ternera
39
Pulpo mediterráneo al carbón
41
Arepa de maíz con brisket
43
Panacotta de chocolate blanco
45
Cote de boeuf
47
Dumplings de filete de ternera con vegetales
49
Short Ribs
51
Ensalada con queso mozzarella
53
Profiteroles con helado de vainilla
55
Terrina de pato y mezcla de setas
57
Arroz meloso de queso de cabra
59
Foie gras micuit
61
Ossobuco con risotto de azafrán
63
Carpaccio de atun
65
Carpaccio de ternera ahumado
67
Pulpo a la brasa
69
Tarta Tatin
2
Tuétano con steak tartar trufado
4
Sopa de cebolla
6
Raviolis con langosta
8
Arroz con queso de cabra y rib eye
10
Risotto de langostinos y calabaza
12
Salmón a baja temperatura
14
Mango maracuya y helado de coco
16
Filet mignon a la brasa
18
Pesca del día
20
Almejas a la meuniere y pulpo
22
Entraña angus
24
Steak tartar trufado
26
Tataki de atún
28
Vieiras
30
Paletilla de cordero
32
Corvina a la brasa
34
Lenguado a la brasa
36
New York a la brasa
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
40
Ensaladilla rusa a nuestro estilo
42
Tira de asado
44
Wantones fritos con chistorra
46
Surf and turf
48
Boeuf bourguignon
50
Foie gras de canard
52
Osobuco
54
Tarta tatin con helado de vainilla
56
Langosta y camarones al ajillo
58
Confit de pato
60
Lengua de ternera a la brasa
62
Rigatoni con ragú de cordero
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
68
Costillas Bbq
1
Rib eye a la brasa
2
Tuétano con steak tartar trufado
3
Pechuga de pato
4
Sopa de cebolla
5
Lamb rack
6
Raviolis con langosta
7
Mousse de chocolate
8
Arroz con queso de cabra y rib eye
9
Risotto de mezcla de setas
10
Risotto de langostinos y calabaza
11
Ensalada de langostinos en tempura
12
Salmón a baja temperatura
13
Tiramisu con espuma de capuccino
14
Mango maracuya y helado de coco
15
Langostinos Jumbo a la brasa
16
Filet mignon a la brasa
17
Lomo de Robalo con ragu
18
Pesca del día
19
Bacalao confitado
20
Almejas a la meuniere y pulpo
21
Filete de ternera con Raviolis
22
Entraña angus
23
Tuetano a la brasa
24
Steak tartar trufado
25
Burrata de bufala
26
Tataki de atún
27
Carpaccio de res ahumado al carbon
28
Vieiras
29
Pulpo y pato
30
Paletilla de cordero
31
Risotto de camarones
32
Corvina a la brasa
33
Picaña
34
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35
Ostras a la brasa
36
New York a la brasa
37
Carpaccio de ternera
38
Entraña a la brasa con risotto de mezcla de setas trufado
39
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40
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47
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Boeuf bourguignon
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50
Foie gras de canard
51
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52
Osobuco
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Profiteroles con helado de vainilla
54
Tarta tatin con helado de vainilla
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Terrina de pato y mezcla de setas
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Langosta y camarones al ajillo
57
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60
Lengua de ternera a la brasa
61
Ossobuco con risotto de azafrán
62
Rigatoni con ragú de cordero
63
Carpaccio de atun
64
Carpaccio de pulpo con salpicon
65
Carpaccio de ternera ahumado
66
Osobucco con Risotto de Azafran y esparragos
67
Pulpo a la brasa
68
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69
Tarta Tatin

Reseñas

(688 reseñas)
Comida
4.9 /5
Servicio
4.8 /5
Ambiente
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Comida
Servicio
Ambiente

Bonito todo Lugar encantador Comida exquisitez Ambiente ultra bueno Mi favorito fue langostinos jumbo a la brasa, regresaría nuevamente, super recomendado, hay que ir seguidamente

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

la comida es realmente deliciosa, las almejas divinas, el risotto de hongos magistral. los postres celestiales. la atención de todo el personal es 10/10

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Todos los platos con salsas dulces ...hasta un buena carne lograron presentarla como postre y dañar la, recomiendo por lo menos las carnes...sal y pimiemta o simples especies.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

excelente creatividad gastronómica del Chef Alfredo con comida fusión de influencia francesa, que se nota en los quesos gratinados, pero quizás con un tono de acide alto en el producto final. variedad de pescados en la carta y tanto las entradas y platos fuertes en porciones generosas, contrario a lo que es la tendencia en la comida fusión. Digno de repetir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Corvina con mermelada de tomate dobre arroz cremoso
  • Vieras gratinadas
  • Entrada de cortesia con chorizo
Comida
Servicio
Ambiente

Comida deliciosamente elaborada, atención esmerada. EL chef muy amable y atento. De entrada probé los langostinos a la brasa que me encantaron. De plato fuerte recomiendo el robalo y el pulpo ambos con un risotto de calamar exquisito. A pesar de los elaborado de los platos las porciones son satisfactorias. Recomendado 100%

Comida
Servicio
Ambiente
En este momento hay 3 reseñas no recomendadas
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