La Brulerie

Muy linda la vista desde la terraza, sin embargo la atención no fue buena. llegamos por café y nos dicen que sólo podían ofrecernos café negro o capuccino, le dijimos que si podía buscarnos otras opciones en el coffee shop y nos dijo que teníamos que bajar nosotros.

La Brulerie se engalana como un restaurante con una cocina abierta para mostrar al público su excelencia en el manejo de la comida. Mi ensalada de quinoa estaba deliciosa y la crema de calabaza con una conchuela justo lo que necesitaba para una tarde algo fresca. La crema de lenteja estaba muy bien sazonada y los tacos de pescado eran de buen tamaño. Le recomendaría a los dueños que siendo un restaurante dentro de cafetal deben incluir en su menú bebidas frías con base a café como frapuccinos y batidos de helado con café.

El clima es perfecto para empezar con la deliciosa sopa de tomate ahumado, mi favorita... luego algo de carne o unos raviolis acompañados de un buen vino hacen de la velada un momento especial, la atención de todo su personal es amable y el sitio es apacible q junto con el clima lo hace especial.

El sitio es muy ventilado, sientes el fresco de la montaña, el comedor es amplio y muy bien iluminado, amable atención. La sopa de tomate! Wow deliciosa! Y el cochinillo chiricano con risoto de champiñones 🙊🙈 indescriptible! Probé el postre q es un pie de ruibarbo muy bueno!

Este restaurante es toda una delicia. Nos encantó todo lo que probamos. Te brindan una atención de primera clase y los espacios son muy acogedores. Estuvimos en la terraza y amamos la vista y lo relajado que estaba todo. Tienen el concepto de la granja a la mesa, compartimos un ceviche, una entraña y unas papas trufadas, exquisito todo. Sin duda, es imprescindible que visites este lugar al estar en Boquete.