Cerro Brujo

Es cómo la parada obligatoria de Volcán. Del huerto a tu mesa, comida deliciosa es cómo estar afuera en el patio de tu casa disfrutando de la naturaleza con deliciosa comida hecha por Chef Patricia. recomiendo prueben y compartan las entradas cómo queso y cosas, ensalada espectacular. todo está delicioso. Recuerden llamar siempre para ver disponibilidad de mesas ya que es limitado.

Un lugar rico para comer, es comida gourmet, nos gustaron los platos que pedimos , es un lugar para ir sin prisa, pues la chef se toma su tiempo para preparar los deliciosos platos.

A este lugar hay que ir vale la manejada desde Boquete o cualquier sitio alrededor. Es una maravillosa fusión de lo local con lo exótico (ngobe-internacional) que no te imaginas encontrar en medio de Volcán. La chef siempre esta inventando algo nuevo. El ambiente es casero, amigable y wabi sabi. Tienen un jardín de lo mas gracioso donde cultivan las especies que utilizan en la comida. Esta bien metidito de la calle principal y la calle no esta asfaltada así que pregunten pero lleguen.

Senti que fui a cenar a casa de una amiga, no un rest.como tal. Su chef Patricia se encarga que tu visita sea muy amena y te sientes muy bienvenido. Estoy segura que si hubiera reservado con anticipación, hubiese tenido más opciones de menú. Sin embargo aseguro que lo que comimos estuvo deliciosisimo, sobretodo el Coq au vin Pollo, deleite al paladar...el Filete de Res bueno y ambos con unas yuquitas frescas. Su ensalada espectacular de vegetales frescos y toques de mango muy rica. Y para cerrar de postre el Banana's Foster, q me encanto.!

Gran descubrimiento en Tierras Altas, en Volcán concretamente. Producto de la tierra, tienen un huerto propio, recomendado 100%. los vegetales son top pero el resto de platos también acompañan.