Cerro Brujo

Amo este sitio! He ido dos veces y no solo he quedado enamorada de la pequeña casita que es el restaurante sino de su chef y de su estilo de comida, todo es super fresco y los sabores muy suaves. La atencion es personalizada y eso lo hace más encantador. Me comi un pollo al curry verde con chocolate y fue un espectaculo, al igual que la ensalada de entrada con aderezo oriental. Sirven tés de hierbas del jardín. Este lugar es un must para ir a visitar si estas de visita en Chiriquí, yo solo paré en Volcán para visitarlo de nuevo.

Fui con una familia de 4personas. El local no se ve tan llamativo y menos el menú. Hay mucho polvo en el local y poco movimiento.La comida estaba increiblemente buena y las porciones de platos fuertes son grandes. Muy buena chef.

Definitivamente programe una visita a este restaurante. Se requieren reservaciones con anticipación. La chef/dueña esta siempre presente y nos atendió de manera excelente. De comida pedimos la Trucha en Salsa de Cúrcuma y el Coq Au Vain de Pollo. Los dos preparados a la perfección. El menu es limitado - asumimos que porque se preparan especialidades diferentes cada día.

Un must si estas en Volcan. La chef te recibe muy amablemente, te describe los platos con tanto detalle y cariño que provoca pedirlo todo. La comida es muy original ya que solo se usan los alimentos de la temporada, por lo que el menú cambia constantemente.

Es increible encontrar esta calidad de comida en un lugar como Volván, y que decir de la amabilidad, simpatía y calidez de la propietaria Patricia. Cada vez que vengo por estos lados es un lugar, que siempre está en mi lista de restaurants a visitar. Se lo recomiendo a todos, amigos y extraños, vayan tendrán una muy agradable sorpresa. Sigue así Paty, tus comensales te lo agradecen!!! Saludos