Umi The Bar

Mi sushi bar favorito en Panamá, el nivel de calidad en el pescado es algo que no he encontrado en ningun otro sitio. siento que algun dia este sitio puede tener la primera estrella michelin en Panamá. comida 10/10, servicio 10/10, cocktails 10/10 y diferentes! para una ocasion especial este sitio vale la pena

Todo estaba excelente! pescados super frescos, platos balanceados, ideales para compartir y probar de TODO! pedimos varios platos para probar de todo un poco y nada defraudó!

El primer hand roll bar que visito en Panamá. Con un ambiente distinguido y con una atención de expertos en lo que ofrecen. La calidad de su comida se hace notar al igual que su presentación. Un lugar ideal para deleitar sus cockteles en compañia y saborear sus platillos. Visité este lugar un medio día donde me ofrecieron un sake muy bueno para empesar, acompañado con un Roll de spicy tuna. También un chicken wanton y un Seabass Tempura. Un comienzo espectacular de sabores. Luego pasé a degustar un Bento Box de Porkbelly, el cual viene acompañado de un arroz japones, sunomo salad y una sopa miso con tofu. Para terminar como postre unos Mochi de chocolate. Wao, todo estuvo delicioso. Me quedó pendiente beber sus cockteles, pero volveré una tarde luego del trabajo. Les recomiendo este nuevo lugar, no se arrepentirán.

Excelente comida, los handrolls a otro nivel, los tragos TOP, y la experiencia traslada, muy buen lugar. Las porciones son buenas.

Excelente atención, muy buenas recomendaciones, cada platillo muy bien preparado y con un gusto increíble, excelente para probar varios tipos cortes.