Umi The Bar

El lugar tiene platos presentados con ingredientes frescos y de alta calidad, que ofrecen buenos sabores, pero no una carta muy amplia. El lugar es pequeño, pero sobriamente decorado. El servicio fue un poco lento. Cuando sacan el arroz de cocción para aplicar el vinagre, se esparce un vapor en el aire que hace arder los ojos. Las opciones para niños son limitadas. más recomendado para salidas con amigos / pareja.

Fui con un grupo de 12 personas para celebrar mi cumpleaños y fueron muy amables. Todo fue perfecto. Las bebidas estaban increíble y la comida, wow, tengo que volver a probarlo todo. El personal fue muy atento. Todo lo que probé me encantó, y recomiendo muchísimo el matcha pisco sour!

El mejor restaurante Japones de la region y lo digo como Peruano que le gusta la comida de mar y ha probado buena comida japonés tradicional. Me lo recomendó un amigo Japones en el cual confío y tenia toda la razón. Mucho respeto por el insumo con calidad de pescado superior(blue fin tuna y erizo japonés) Les recomiendo los nigiris por sugerencia del chef, sashimi de atún, y los handrolls de atun, salmon y cangrejo.

Probe el lunch menu, salmon y atun handrolls y un par de nigiris. Todo muy bueno pero mis favs fueron los handrolls.

Primera vez y es toda una experiencia de sabores, el lugar pequeño bien ambientado. La atención fue excelente y los sabores todos estaban muy buenos. Repetiría sin dudarlo.