Umi The Bar

Sin duda, el mejor sushi de Panamá. Umi sirve sushi tradicional en la manera japonesa—simple, sin adornos y perfectamente fresco. Nada de "dragon rolls" o inventos grotescos--con platano y queso crema, por ejemplo. Eso no es sushi. Ellos usan pescado fresco local, que estaba nadando esta mañana y no que llegó congelado desde la bodega de carga de un avión. No podría recomendar este local más.

Comimos los handrolls, nigiris, el crunchy de tuna, el pork belly y la tarta de queso de sesame, todo estuvo delicioso. La atención buenísima, la velocidad con la que salían los platos 10/10, teníamos mucha hambre por lo que esto fue importante. El ambiente muy bien pensado.

Lugar muy interesante, no tan grande, pero siempre hay gente. Valer parking, ubicado muy céntrico. Toda la comida rica, cócteles está en linda presentación. Lugar muy privado, un lugar recomendado.

fui con mi pareja y sus amigos la verdad me gustó mucho los detalles y los platos son pequeños pero sabores muy ricos y diferentes. me gustaron los onlyroll, los nigiri’s pedimos vino pero es para pedir cocteles 🍸 pero volvería.

utilice la aplicación WAZE, para intentar ubicar, y no da el lugar correcto, el lugar está justo al lado de HUGO BOSS, al otro lado de la calle, el restaurante en sí, no está bien señalizado, pero una vez estés en la plaza se puede alcanzar a ver claramente, la comida estaba riquísima, la atención fue espectacular, muy bonito la ambientación del lugar, recomendado.