Onde el Gringo

Comida estilo Texas bbq. Recomiendo brisket y costillitas, esta vez probé el side de maíz desgranado con pico de gallo y me gustó, no es picante. Porciones adecuadas.

Pedí unas cotillas con frijoles y no fallé. Los frijoles tienen el sabor de los clásicos “pork and beans” porque adicional le añaden la proteína. Las costillas en su punto, se deshacen en la boca y me gusta que no tienen ese montón de salsa que le añaden en otros lugares. Mi compañero pidió brisket y ensalada de papa. El brisket muy rico.

Un nuevo gran descubrimiento, full recomendado. Pedimos una bandeja para dos, La Gringona, que incluye 3 acompañantes a escoger más 1.5lbs de carne: brisket, costilla y pulled pork. La costilla estaba “literal” para chupar el hueso. La carne en su punto, jugosa, se deshacía con tocarla. En segundo lugar el brisket, poco menos jugosa, pero igual de suave y también en su punto. De los acompañamientos recomiendo los frijoles.

La experiencia fue simplemente espectacular. La carne brisket estaba perfectamente ahumada, súper jugosa y con ese auténtico sabor texano que cuesta encontrar. Cada detalle de la comida se nota que está hecho con pasión y calidad. Las porciones son excelentes, el ambiente muy agradable y la atención de primera. Definitivamente, todo aquí es increíble. Un lugar totalmente recomendado para los amantes del verdadero BBQ estilo Texas. 🤠🔥🍖

Si buscas un lugar relajado para parkear con amigos o disfrutar en familia de un buen ambiente y comida sabrosa, Onde el gringo te brinda ambas opciones. Desde un brisket jugoso y lleno de sabor que se deshace al tocar tu boca hasta unas guarniciones bien sanosanadas fuera de este mundo, con una buena variedad de salsas bbq para que puedas ponerle a tu pullpork, costillas de cerdo que se caen solas del hueso y unos pinto beans llenos de sabor, Onde el Gringo es una excelente opción para empezar una noche de viernes luego de una ardua jornada de trabajo.