La Tapa del Coco

Me gusto mucho la atención desde que nos recibieron. Fui con 4 amigas. A la comida le faltaba un poco de sabor.

Este pequeño restaurante, de cocina Afro Panameña, en corto tiempo ha sabido sorprender y cautivar el paladar de muchos con su gran sabor. Atendido personalmente por su propietario Isaac, en su menú plasma la escencia de sus raíces y su manera de entender la cocina, resumido en 5 platos. El One Pot, el Jerk Chicken, los Atlantic Wings, el Pulpo en Leche de Coco y la Pesca del día. En esta visita, ordenamos un One Pot y el Jerk Chicken. Ambos platos vinieron con una pequeña crema de zapallo, cortesía de la casa. El One Pot, plato más vendido del restaurante, estuvo delicioso. Igualmente el Jerk Chicken, muy jugoso por dentro, de sabor y textura muy bien logrados y con una salsa deliciosa. Volveré para probar otros platos. Altamente recomendado.

La Tapa del Coco nunca defrauda. Los platos siempre llegan a tu mesa calientes y con gran sabor. Esta vez tuvimos la oportunidad de que el mismo chef nos explicara los platos y de donde se originaban. Lo que hizo que la experiencia fuera aun mejor. Cuando quieran deleitar a amigos extranjeros o visita con platos del Town, este es el lugar ideal.

He ido dos veces y además de la deliciosa comida, lo que sobresale de este pequeño restaurante es la atención esmerada, definitivamente volveré en más ocasiones. El One Pot colonense es definitivamente mi favorito. La última vez no lo tenían pero el Jerk Chicken estuvo estupendo. Y por supuesto no puedes dejar de probar las torrejitas de bacalao, con un puntito de picante ... son irresistibles.

La comida es deliciosa, la atención esmerada y el local pequeño pero muy limpio y bien iluminado. Regresaria con mucho gusto!