Gilberto L.

Gilberto L.

Degustador Legendario
Miembro Foodie

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Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2012
Día preferido para salir: Todos
Programa de cocina favorito: Drive-ins, Dinners and Dives
Posición 8 del Top Calificadores de Panamá.
749 comentarios en Panamá

Después de una calurosa caminata explorando los rincones del Casco Viejo, no hay nada mejor que un refrescante helado de Granclement. Helados artesanales, súper cremosos. Complementan su oferta con Crepes. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Crepe
  • Helado de Albahaca y Vainilla
  • Helado de Mango
  • Helado de fresas

Auténtica comida china Cantonesa. Para muchos, este restaurante es una visita obligatoria todas las semanas. Ya sea los domingos en Dim Sum o cualquier día de la semana para almorzar o cenar. En mi caso, me resulta muy conveniente en los almuerzos los días de semana. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Costillitas asadas

Auténtica comida cubana preparada por el Chef Pablo. Este restaurante hace la mejor caja china de la ciudad. Buena relación precio calidad. Porciones generosas capaces de satisfacer grandes apetitos. Recomiendo la Lechona, la Vaca Frita, las Masitas de Puerco y el Sándwich Cubano. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Masitas de Puerco

Ubicado en Ave. A, al lado de Casa Casco, este restaurante rescata la escencia de la cocina italiana. Su Chef Amilcar y su Pizzaiolo Leonardo, nos presenta una carta llena de platillos capaces de satisfacer hasta las papilas más exigentes. Comenzamos la velada con Tortellini di Zucca, rellenos de calabaza con un ahumado exquisito. Seguido, un Cavolfiore Madre, un coliflor rostizado a la perfección, sobre una crema de queso feta y coronado con chips de ajos, con ricos sabores y texturas. Luego dos Scracciarella elaborada de lievito madre (de aquí, el nombre del restaurante) y fermentación larga para lograr un impasto ligero y crujiente con ingredientes de primera. Probamos la de Salmone y la Sexy Mamma. Ambas deliciosas, que con cada bocado me transportaron a Roma. De último probamos un Rigatoni Trombette del Morti y un Risotto Nero di Seppia e Gamberetti. Para mí, el Rigatoni fue la epítome de su oferta gastronómica, pasta al dente y una sedosa salsa de hongos con crema de emulsión de trufas, este es un manjar de dioses. De postre un Fagotino relleno de Nutella. La presentación de todos los platos y el servicio, impecables. Ambiente y música súper chic. Complementan el menú con bebidas y cocktailes. Recomiendo el Rosso para los chicos y el Millesimato para las damas. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Postres - Fagotino Madre
  • Risotto Nero di Seppia e Gamberetti
  • Rigatoni Trombette di Morte
  • Pizzas Scrocchiarella - Salmone

Paletas artesanales con gran variedad de sabores. Ademas ofrecen granola con frutas en vaso y helados. Probé una paleta de Fresa con Limón, deliciosa y refrescante.

Comida
Servicio
Ambiente

Restaurante 24 horas de comida internacional. Famoso por su Sancocho y sus emparedados. Todos los días tienen una lista de menús del día para satisfacer todos los gustos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sancocho

Ubicado en el lobby del American Trade Hotel, este restaurante este es una de las mejores ofertas gastronómica del área. El brunch dominical es muy concurrido. Decoración exquisita y buen servicio. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Brioche
  • Cappuccino
  • Emparedado de Pollo Frito

Restaurante tipo franquicia de comida china con servicio rápido y eficiente. Precios accesibles y ricos sabores. Tienen una selección de Dim Sum todo el día. mis favoritos son el Mongolian Beef y los Camarones en salsa de coco. Acompáñalo con un Té de Jasmín con Maracuyá, refrescante y delicioso. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Bao a la Plancha
  • Wu Tao Kou - Cake de Otoe
  • Jam Sui Kok
  • Chin Toi

Si quieres probar comida mediterránea de verdad, tienes que visitar Oak. Chef Avi Barak adopta de vuelta métodos rudimentarios de cocción como lo son el horno a leña y las brasas , para darle ese sabor único a sus platos. El pan artesanal, los vegetales rostizados, y las proteínas a las brasas u horneados en cacerolas de barro, son simplemente deliciosos. Cómodos estacionamientos, excelente servicio y muy buen ambiente. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Para Picar - Pan de zaatar

Delicias de la cocina china en el corazón de El Dorado. Fui solo con las ganas de comer Tofu con Hongos y arroz, y al ver que ya no viene con arroz, me incliné por un clan de camarones apañados. Muy rico. Altamente recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Clan de Camarones apanados
Posición 12 del Top Fotógrafos de Panamá.
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Foto de Oak

Oak

Via Brasil
Salmón a la brasa

Salmón a la brasa

el 19 de marzo
  • 4

Foto de Granclement

Granclement

Casco Antiguo
Crepe

Crepe

el 19 de marzo
  • 3

Foto de Granclement

Granclement

Casco Antiguo
Helado de Albahaca y Vainilla

Helado de Albahaca y Vainilla

el 19 de marzo
  • 3

Foto de Granclement

Granclement

Casco Antiguo
Helado de Mango

Helado de Mango

el 19 de marzo
  • 3

Foto de Granclement

Granclement

Casco Antiguo
Helado de fresas

Helado de fresas

el 19 de marzo
  • 3

Foto de Paddle Coffee

Paddle Coffee

Bethania
Capouccino

Capouccino

el 19 de marzo
  • 2

Foto de Paddle Coffee

Paddle Coffee

Bethania
Sopa de carne

Sopa de carne

el 19 de marzo
  • 2

Foto de Paddle Coffee

Paddle Coffee

Bethania
Cappuccino

Cappuccino

el 19 de marzo
  • 2

Foto de Paddle Coffee

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Bethania
Cappuccino

Cappuccino

el 19 de marzo
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Foto de Paddle Coffee

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Bethania
Sopa de carme con lentejas

Sopa de carme con lentejas

el 19 de marzo
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