La Brasserie (Sortis)

Fui con mi esposo a los viernes de mariscos y la pasamos excelente, el ambiente con música en vivo, variedad de mariscos, los acompañamientos y postres excelente. Full recomendado.

La Hamburguesa del burger week es algo fuera de este mundo rica, jugosa, suculenta y sustanciosa el acompañamiento de pasas riquísima y una fría cerveza que más se puede pedir? Las búfalo wings son las mejores que he probado ya que son grandes, jugosas y crocantes.

Los descuentos de ley no se pueden obviar, muy buenos postres y comida pero el servicio no fue de mi agrado, relación de costo calidad muy alto para el servicio que se ofrece siendo un hotel de calidad Marriot

La propuesta de La Brasserie para Burger Week es una burger muy indulgente, pensada para quienes disfrutan sabores intensos y cremosos. La house blend de carne tiene buen sabor y se siente jugosa. La salsa de cuatro quesos servida en plancha caliente aporta mucha cremosidad y se mezcla muy bien con las virutas de bacon y las cebollas caramelizadas en bourbon, que añaden un toque dulce interesante. El pan brioche de la casa y la mayonesa de ajo negro complementan bien el perfil de la burger, mientras que los tomates cherry al carbón aportan un contraste ligero. Sin embargo, la cantidad de salsa de queso terminó haciendo la burger bastante aguada, lo que hizo difícil comerla con las manos y al final terminé comiéndola con tenedor. Las curly fries acompañan bien el plato y mantienen la línea indulgente de la propuesta. En general, es una burger con muy buenos sabores, pero con un poco menos de salsa probablemente se disfrutaría mucho más la textura y sería más fácil de comer.

me queda a lado de la oficina, tiene un ambiente perfecto para cualquier ocasión, mi plato favorito es el El LeBistek a la caballo.