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BEBIDAS

Enjoy fruits & flavors

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SODAS DE LATA

$2.50

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AGUA PERRIER 330 ML

$3.50

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AGUA BAMBITO 300 ML

$3.50

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AGUA EVIAN 330 ML

$3.50

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AGUA EVIAN 750 ML

$6.00

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AGUA BAMBITO 750 ML C/GAS

$6.00

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AGUA BAMBITO 750 ML S/GAS

$6.00

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RED BULL

$4.00

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AMERICANO

$2.50

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CAPUCCINO

1 Foto

$4.50

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ESPRESSO

$2.50

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ESPRESSO DOBLE

$5.00

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LATTE

$3.50

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MACCHIATO

$4.00

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MOCA

$4.00

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CHOCOLATE CALIENTE

$4.50

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LECHE

$2.50

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TÉ CALIENTE

$2.00

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BATIDO DE VAINILLA

$6.00

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BATIDO DE CHOCOLATE

$6.00

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LIMONADA

1 Foto

$4.00

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PONCHE DE FRUTAS

$4.00

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JUGOS NATURALES

$4.00

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ALL GREEN

Manzana verde, piña, pepino, espinaca y tallo de apio.

$5.00

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ALWAYS FRESH

Manzana verde piña, pepino, hierbabuena y apio.

$5.00

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NATURAL SUNSET

Mango, piña y limón.

$5.00

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RED JUICE

Remolacha, zanahoria, manzana, sandía y hierbabuena.

$5.00

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IT'S NOT JUST CARROT

Zanahoria, naranja, piña, limón y cúrcuma.

$5.00

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DESAYUNOS

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TOSTADA FRANCESA

Pan de la casa, fresa y salsa de arándanos.

$9.00

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PLATO DE FRUTAS

Piña, melón, papaya, sandía, mango y fresas.

$9.00

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AVOCADO TARTALINE

Tomate confitado, queso feta y almendras.

2 Fotos

$9.50

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SHAKSHUKA

Salsa de tomates, pimentones y huevos.

1 Foto

$9.50

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BUTTERMILK PANCAKES

Sirope de maple, miel de abeja.

1 Foto

$9.00

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SALMÓN AHUMADO CON BAGEL

Pan bagel, queso crema, huevo cocido, ensalada de arúgula y papas ralladas.

2 Fotos

$11.00

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BISTEC A CABALLO

Huevo frito, tortilla de maíz y queso prensado.

$18.00

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OMELETTE DE TRES HUEVOS O CLARAS

Con tortilla u hojaldre, tomate, hongos, cebolla y pimentones.

3 Fotos

$12.00

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DOS HUEVOS AL GUSTO O REVUELTOS

Con tocino, tortilla o hojaldre.

2 Fotos

$10.00

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ENTRADAS

Para compartir.

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QUESADILLAS DE POLLO

Tortilla de harina, pollo, pimentones, cebolla,queso pepper jack y cilantro

$13.00

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NACHOS DE POLLO o CARNE

Tortilla de maíz fritas, queso, pico de gallo, guacamole,frijoles refritos, crema agria y tomatillo

1 Foto

$14.00

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TACOS DE CORVINA

Rebosados, repollo encurtido, ensalada de aguacate.

2 Fotos

$14.00

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TAQUITOS DE BRISKET

Ahumados con aioli de cilantro.

3 Fotos

$13.50

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DEDITOS DE POLLO

6 deditos de pollo servido con salsa honey mustard y papas fritas

1 Foto

$11.50

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TEQUEÑOS

Rellenos de queso con aderezo rosado

$10.50

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ALITAS DE POLLO

Picantes o salsa BBQ

$14.00

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CEVICHE DE CORVINA

o camarones al estilo panameño.

1 Foto

$12.00

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CEVICHE MIXTO

Mixto de mariscos marinados con leche de tigre

1 Foto

$12.50

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TIRAS DE PESCADOS

(6 unidades) - Mayonesa de aguacate, cilantro y ajos asados

$11.00

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CROQUETAS DE JAMÓN Y QUESO

Alioli de mostaza de dijón.

3 Fotos

$8.00

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SLIDERS DE POLLO

Pollo apanado con salsa dragon y ensalada de repollo

$10.00

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SMOKED POK BELLY

Cubos de pork belly ahumado acompañado de salsa BBQ y picante

$11.00

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BRISKET ENDS

Puntas de brisket ahumado glaseado en salsa BBQ

$13.00

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WANTONES CROCANTES

Rellenos de confit de pato y salsa agridulce de tamarindo

$12.00

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SOPAS Y ENSALADAS

Sabores frescos

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SOPA DE VEGETALES

Calabacín, apio, garbanzos, puerro, pimentones verdes, cilantro con arroz.

1 Foto

$8.75

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SANCOCHO PANAMEÑO

Pollo, ñame, zapallo, yuca, otoe, zanahoria y maíz.

3 Fotos

$8.75

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SOPA DE LENTEJAS

Con guisado de vegetales, tostadas de patacones.

2 Fotos

$8.50

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SOPA DE CEBOLLA

Gratinado con queso gruyere.

2 Fotos

$9.00

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ENSALADA CÉSAR

Sin pollo.

1 Foto

$10.00

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ENSALADA JACKIE'S

Tomate, pepino, cebolla, aguacate, calamatas, aceite de oliva limon, queso feta.

2 Fotos

$12.00

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ENSALADA DE TOMATES Y LECHUGA

Con aguacate y aderezo de hierbas.

$9.00

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WEDGE SALAD THE GRILL HOUSE WAY QUESO AZUL

Tocino crocante, cogollo de lechuga romana.

$14.00

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ENSALADA CÉSAR

Con pollo.

$15.00

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EMPAREDADOS

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WRAP CON POLLO

Tortilla de harina, pechuga de pollo, lechuga,tomate,cebolla,aderezo de la casa y papas fritas

$14.00

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EMPAREDADO CUBANO

Pierna de cerdo, jamón,queso suizo y pepinillo

1 Foto

$13.00

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CLUB SANDWICH

Jamón de pavo y cerdo, tocino, queso, tomate y lechuga.

2 Fotos

$14.50

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DERRETIDO DE JAMÓN

Y queso cheddar.

1 Foto

$10.00

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PEPITO NEW YORK

New york 8oz, aguacate, mayones y gratinados con queso pepper jack

$18.00

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GRILLED CHICKEN SANDWICH

Tocino y aguacate.

3 Fotos

$14.50

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HAMBURGUESAS

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THE CLASSIC

Queso cheddar, tocino, cebolla, rebosadas, tomate y lechuga.

5 Fotos

$14.00

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BRISKET BURGER

Brisket ahumado, provolone, prosciutto crocante, ajos, tomates asados, chutney de mango mayonesa y arugula.

3 Fotos

$18.50

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LA YEYA FRANCESA

Pan brioche de estragón, doble patty de coulotte ahumado, queso brie, lardons de bacon, arúgula,echalots caramelizados en vivo tinto, mayo de ajo confitado y trufa blanca

1 Foto

$16.00

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PIZZAS

24/7

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PIZZA DE PEPERONI

Salsa de tomates, queso y pepperoni.

$12.00

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PIZZA DE JAMÓN

Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y aceite de oliva.

$12.00

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PIZZA MARGARITA

Salsa de tomate, queso, albahaca y aceite de oliva.

1 Foto

$12.00

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PIZZA GRIEGA

Salsa de tomate, queso feta, pollo, aceitunas verdes y aceite de oliva.

$12.00

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PASTAS

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SPAGUETTI A LA BOLOGNESA O ALFREDO

Tostadas de focaccia.

1 Foto

$17.00

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RAVIOLIS DE QUESO

En salsa de pimienta rosa, pesto de trufa y pesto de arúgula.

$18.00

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FETUCCINI CON POLLO

O langostino. En salsa blanca y queso parmesano.

1 Foto

$18.00

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POLLO MEDITERRÁNEA

Pasta con trozos de pollo, albahaca, tomate cherry, aceitunas

1 Foto

$14.00

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ALFREDO CON CAMARONES

Pasta en cremosa salsa con queso parmesano, con trozos de camarón al sartén, acompañado de pan con ajo

$18.00

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ARROCES

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RISOTTO DE LANGOSTINOS

Bisque de langostinos, arroz arborio,queso parmesano y mantequilla

$18.00

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GUACHO DE MARISCOS

Arroz bomba, pulpo,langostinos,calamares, mejillones y róbalo

$20.00

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ARROZ CON POLLO

Arroz cocido con pollo, achiote,aceitunas

$12.00

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DELICIAS PARA DISFRUTAR

Mar y Tierra

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SCHNITZEL

Delgado corte de carne apanado, servido con lima asada y papas fritas

$18.00

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STEAK FRITES

12oz de new york angus beef acompañado de papas fritas y salsa verde parisina

$38.00

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MEDIO POLLO ASADO

Miso, achiote,puré de papas en gravy

$16.00

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MILANESA DE POLLO

Pechuga de pollo al graten cubierta de salsa marinada acompañado de pasta al oleo

1 Foto

$16.00

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PECHUGA DE POLLO

A la parrilla, puré y vegetales

$18.00

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CORVINA AL CURRY

En salsa de curry mediterráneo y patacones

$22.00

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SALMÓN A LA PLANCHA

Glaseado asiático, puré de coliflor y calabaza

$22.00

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FILETE DE CORVINA

Al ajillo, puré de papas

$24.00

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LANGOSTA A LA MANTEQUILLA

$55.00

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SMOKED

Delicias carnívoras.

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ENTRAÑA 8 OZ

1 Foto

$27.00

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CHURRAZCO 10 OZ

A la parrilla

$21.00

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NEW YORK

Steak 8 oz.

2 Fotos

$26.00

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RIB EYE

Carne angus 12 oz.

$40.00

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RIB EYE PRIME

14 oz.

$55.00

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COWBOY STEAK

$60.00

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BANDEJA AHUMADA

Short ribs, costillas de cerdo y brisket

$56.00

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BRISKET AHUMADO

12 oz de brisket ahumado con un acompañamiento a elección

$21.00

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SHORT RIBS

A baja temperatura 18H. Papas gratinadas, espárragos, crema de palmitos y queso.

$40.00

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COSTILLAS DE CERDO AHUMADA

medio rack

$26.00

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COSTILLAS DE CERDO AHUMADA

full rack

$42.00

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PICAÑA AHUMADA

$28.00

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POSTRES

Delicias para disfruta.

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FLAN DE CARAMELO

3 Fotos

$8.50

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TARTA DE MANZANA

$8.50

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CHEESECAKE PLAIN

$8.50

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PASTEL DE ZANAHORIA

1 Foto

$8.50

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PASTEL DE PECANAS

$8.50

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CHEESECAKE DE FRESA

1 Foto

$8.50

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PASTEL DE CHOCOLATE

$8.50

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CHEESECAKE DE MANJAR

$8.50

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TRES LECHES

$8.50

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