Il Tulá

Il Tula fue una sorpresa deliciosa de principio a fin. Es de esos lugares donde cada plato parece tener su propio encanto, tanto que sería imposible elegir un favorito honestamente, me gustaron todos. Las porciones son más que generosas, perfectas para compartir (o no compartir, si eres de los que disfruta cada bocado sin culpa). Se nota que trabajan con ingredientes frescos y bien seleccionados; todo tiene ese sabor auténtico que solo se logra cuando hay cariño detrás de la cocina. Un sitio que invita a volver sin pensarlo mucho, solo por el placer de comer bien.

El restaurante se ubica en una casa de San Francisco y mantiene el mismo ambiente. La comida es italiana de alta calidad. El chef te prepara los alimentos en tu mesa con una estufa móvil. Es un lugar que definitivamente uno regresaría.

La experiencia de probar una comida italiana de calidad no la encuentras en todos lados. El Chef da una atención personalizada y hace excelentes recomendaciones. Explica detalladamente sus platos y los ingredientes que utiliza para su preparación. Lo único que podria tratar de mejorar el ambiente con una mejor decoración y algo de remodelación.

Decepcionado del Servicio. Un amigo nos recomendó visitar el restaurante, pero desafortunadamente fue una total decepción. Luego de 30 minutos sentados aún no nos habían llevado las bebidas, a los 40 minutos de estar sentados nos informaron que el licuado de fresa no me lo podían hacer porque no tenían fresas. A la hora de estar sentados pregunto por la cena y me confirman que el pedido no demoraba. A la hora y media de estar sentados nos vuelven a informan que tenían muchos platos por delante y nuestro pedido iba a demorar mucho más. Solicité la cancelación del pedido, pero lo más decepcionante fue que nadie se acerco para dar una explicación y mucho menos pedir disculpas, estaban colapsados y con poco personal, pagamos lo consumido (eso si nos cobraron rápido) y nos retiramos. Mi recomendación, un buen restaurante no sólo debe tener una buena carta, también debe pensar en el servicio al cliente. A mi amigo Raúl, gracias por la recomendación, pero hoy mi calificación fue 2 de 10 y creo que no regresaré por el momento.

Se come muy bien. las pastas y los rizosos son de primera, menú rico y variado. El Pie de Manzana es espectacular al igual que el tiramisú. Le entrada Vitel Tone no estaba tan rica como todo lo demás, un poco pasado de cocción. En general muy buena comida y muy buena atención. Al ambiente podría mejorar, algunos detalles de pintura y mobiliario.