Hikaru (Marbella)

sigue siendo el mismo restaurante, lo cual es bueno..... como siempre todas las mesas llenas, servicio atento y bueno - la comida, es la mejor comida auténtica japonesa - nos pareció ayer que fuimos que ir a comer sushi allí (y los hay) es una pérdida de tiempo con tanto sushi por todos lados - lo mejor son los platos típicos japoneses que están soberbios..... nada de vino, nos contentamos con un sake caliente, muy rico - precios? imbatibles..... a regresar a menudo.. - no es el restaurante para alguien que quiera impresionar a un invitado con la decoración, es el típico pequeño restaurante japonés sin pretensiones, solo buena comida y buen sake (y con un menú pequeño pero bueno de whiskys japoneses...) -

Fuimos tres personas a cenar domingo en la noche - llegar es un poco complicado si no sabes bien donde queda, ya que se encuentra fuera de la calle principal - tuve que llamar para encontrarlo, es estaba a 10 metros... - lugar esta bien, nada fancy pero limpio y bien. es muy pequeño, creo que conté 6 o 7 mesas. hay que reservar. la comida EXCELENTE. servicio atento y rápido. compartimos las entradas y dos platos para tres y fue suficiente. Alto diferente: tienen whiskies japoneses, y buenos. El sake caliente muy bueno. En realidad, es para regresar. Me recordó muchos excelentes restaurantes asiáticos en Vancouver, sin muchas pretensiones pero excelente comida. PS.: es comida mucho mas auténtica que los "sushi" que hay por todos lados.

Comida japonesa muy auténtica, vale la pena conocerla y probar su comida. Me encanta su ensalada de sashimi, muy fresco los ingredientes y muy único de Hikaru. Lástima que ya cerraron la sucursal de Sortis, era muy bonito.

Mi restaurante favorito hasta el momento, el ambiente es super acogedor, cómodo, y tranquilo. La comida deliciosa, muy única, con sabores extraordinarios, uno de los pocos restaurantes con comida tradicional japonesa y auténtica. Muy recomendado. Pero siempre recuerde reservar con anticipación ya sea para tener mesa como para pedir platillos irregulares que no siempre tienen o los platillos que no están en el menu.

Voy regularmente al Hikaru de Marbella y no me gusto mucho el cambio de menú. La sopa ramen le faltó jugo y no había la ensalada Kaisen que es la q prefiero. La nueva no es tan buena.