12/10/2018

Hikaru (Marbella)

$24
Asiática, Japonesa
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Martes 16
  • Martes, 16 OCT
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Comida
4.5/5
Servicio
4.4/5
Ambiente
4.1/5
Votos
679

Dirección:

Calle Anastacio Ruiz, Al lado de Pizzeria Rustica - Marbella - Panamá

Horario:

Hoy 12:00pm a 2:30pm y 6:00pm a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Acceso discapacitados
  • Menu ejecutivo
  • Preferible reservar
  • Estacionamientos
  • Wi-fi
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Platos recomendados

Kaisen salada
Chicken nanban
Gyoza
Butano kakuni
Yakimeshi
Edamame
Sopa de miso
Yakisoba
Tompei yaki
Ebi Furay
Rammen
Ostras fritas
Salmon Aguri Nigiri
Moriawase
Ramen
Helado de mochi de té verde
Sashimi
Agedashi tofu
Nigiri
Tako no karaage (pulpo)
Helado de mochi vainilla
Tonkatsu
Takoyaki
Omusoba
Ebi tempura
Tiramisú de té verde
Kaisen salada
Moriawase
Chicken nanban
Ramen
Gyoza
Helado de mochi de té verde
Butano kakuni
Sashimi
Yakimeshi
Agedashi tofu
Edamame
Nigiri
Sopa de miso
Tako no karaage (pulpo)
Yakisoba
Helado de mochi vainilla
Tompei yaki
Tonkatsu
Ebi Furay
Takoyaki
Rammen
Omusoba
Ostras fritas
Ebi tempura
Salmon Aguri Nigiri
Tiramisú de té verde

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Servicio
Ambiente

Definitivamente el Ramen es uno de mis favoritos, es como un abrazo 🤗, calientito, saladito, fideos en su punto, simplemente es celestial 😇

Comida
Servicio
Ambiente
  • ramen
  • Ramen ?
Comida
Servicio
Ambiente

Las entradas son lo mejor, el ramen tonktsu y el miso ramen muy salados, a pesar de ser un ramen de sabor fuerte, no pudimos terminar los dos platos con tres personas. Me gustaría que el ramen lo hicieran con más atención al sabor.

Comida
Servicio
Ambiente
  • chicken nam bam
  • kaisen salada
  • salmon flameado sushi
  • tompeiyaki
Comida
Servicio
Ambiente

Es simplemente perfecto. La atencion, el ambiente, los detalles y la comida excelente!!! Lo recomiendo por completo. Es un secreto que hay que compartir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • helado de sesamo
  • tempura shrimp
Comida
Servicio
Ambiente

Hikaru es el más Nippon de los restaurantes Japoneses que conozco en Ciudad de Panamá. Este de Marbella, que fue el primero, tiene algo que me fascina, aparte de la deliciosa cocina. Antes, a medio día, solo había un surtido de 3 menús,muy generosos, donde cambiaba el plato principal. Ahora, hay una carta, muy surtida, idéntica, creo a la de por la noche. Me ha encantado casi todo lo que he probado. Los sushi, con la sobriedad que tienen en Japón y que, a muchos puede desilusionar, si están acostumbrados a los sushis creativos y recargados que están a la orden del día, son una maravilla para saborear el pescado o marisco que lleva. La mayoría no necesitan el Tamari, y desde luego, en ningún caso, ahogando el delicado sushi, o sashimi, en un sirope de Tamari y wasabi. La ensalada de sashimi es una maravilla. Ahora tiene un nuevo aderezo que está muy bueno pero se sigue pudiendo pedir el antiguo, que, a mi, personalmente, me gusta, aún más. Tambien, me sobra la cebolla frita y pido que no me la incluyan. Los Gyoza también están muy buenos y tienen una forma muy especial de servirlos. El servicio es encantador y muy eficaz y el local tiene un encanto, difícil de describir, pero indiscutible. Como dicen los Japoneses, todo, ahí, está Sugoï Oïshi.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Maki !!!
  • La Insuperable Ensalada de Sashimi, sin cebolla frita y con el Aderezo Original
  • La Deliciosa Ensalada de Algas
Comida
Servicio
Ambiente

sigue siendo el mismo restaurante, lo cual es bueno..... como siempre todas las mesas llenas, servicio atento y bueno - la comida, es la mejor comida auténtica japonesa - nos pareció ayer que fuimos que ir a comer sushi allí (y los hay) es una pérdida de tiempo con tanto sushi por todos lados - lo mejor son los platos típicos japoneses que están soberbios..... nada de vino, nos contentamos con un sake caliente, muy rico - precios? imbatibles..... a regresar a menudo.. - no es el restaurante para alguien que quiera impresionar a un invitado con la decoración, es el típico pequeño restaurante japonés sin pretensiones, solo buena comida y buen sake (y con un menú pequeño pero bueno de whiskys japoneses...) -

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Un restaurante acogedor, con un buen ambiente para charlar entre amigos. El servicio por parte de la salonera estuvo bueno, fue muy amable al atendernos. Todo lo que probe estuvo excelente, mi platillo preferido de la noche fue el ramen.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

La comida es excelente para antojos balanceados y deliciosos. El chicken namba es buenísimo, el sashimi fresco y el spicy edamame tiene el toque perfecto de picante. El servicio fue excelente al igual que la comida

Comida
Servicio
Ambiente
  • spicy edamame
  • chicken namba
Comida
Servicio
Ambiente

Soy cliente fiel y hoy pague una porcion de media ensalada a precio de entera. Porque cambiaron los tamaños de los platos? 🤷🏼‍♀️

Comida
Servicio
Ambiente
Comentarios destacados
Comida
Servicio
Ambiente

Definitivamente el Ramen es uno de mis favoritos, es como un abrazo 🤗, calientito, saladito, fideos en su punto, simplemente es celestial 😇

Comida
Servicio
Ambiente
  • ramen
  • Ramen ?
Comida
Servicio
Ambiente

No fue una experiencia memorable, pero definitivamente es un restaurante japonés y no fusión, lo cual se aprecia mucho. La selección de sake no es extensa, pero cumple con los antojos.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Hikaru es el más Nippon de los restaurantes Japoneses que conozco en Ciudad de Panamá. Este de Marbella, que fue el primero, tiene algo que me fascina, aparte de la deliciosa cocina. Antes, a medio día, solo había un surtido de 3 menús,muy generosos, donde cambiaba el plato principal. Ahora, hay una carta, muy surtida, idéntica, creo a la de por la noche. Me ha encantado casi todo lo que he probado. Los sushi, con la sobriedad que tienen en Japón y que, a muchos puede desilusionar, si están acostumbrados a los sushis creativos y recargados que están a la orden del día, son una maravilla para saborear el pescado o marisco que lleva. La mayoría no necesitan el Tamari, y desde luego, en ningún caso, ahogando el delicado sushi, o sashimi, en un sirope de Tamari y wasabi. La ensalada de sashimi es una maravilla. Ahora tiene un nuevo aderezo que está muy bueno pero se sigue pudiendo pedir el antiguo, que, a mi, personalmente, me gusta, aún más. Tambien, me sobra la cebolla frita y pido que no me la incluyan. Los Gyoza también están muy buenos y tienen una forma muy especial de servirlos. El servicio es encantador y muy eficaz y el local tiene un encanto, difícil de describir, pero indiscutible. Como dicen los Japoneses, todo, ahí, está Sugoï Oïshi.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Maki !!!
  • La Insuperable Ensalada de Sashimi, sin cebolla frita y con el Aderezo Original
  • La Deliciosa Ensalada de Algas
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